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第288章（第1页）

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要想去除苦味，这个过程得重复三遍才行。

许清妍在一旁做，许正几人也没闲着，全都在一旁仔细观看。

等下他们就可以自己动手做了。

许清妍把柚子皮丝、柚子果肉、冰糖跟灵泉水倒入平底锅里，开大火翻炒。

随着炒锅内的温度逐渐升高，平底锅里柚子肉逐渐变得深红。

柚子皮、柚子果肉和糖在锅中慢慢融合，发出“滋滋”的声音。

不一会儿，空气中柚子的清香越发浓郁。

锅里的果肉不停“滋啦~滋啦~”响着。

“哇~好香~”

许曦用力吸着鼻子，手里继续捣鼓她的草莓果酱。

大火煮沸后，许清妍直接转中小火翻炒。

直到果肉呈现橘红色粘稠状，才关火。

“翻炒成这个样子，就可以了。

等果酱晾凉后，就可以装到罐子里了。”

许正几人点头，“懂了。”

“行，那柚子果酱就交给爷奶，还有大伯你们三人了。”

说完，许清妍把腌制好的水蜜桃果丁取出来。

准备给马春红几人示范。

“水蜜桃果酱跟柚子果酱差不多，先把水蜜桃皮放入锅中加水煮，直到水变成粉红色再把皮捞出来。”

许清妍一边讲解，一边示范。

“然后往水里加一把冰糖，等糖融化后，倒入果丁熬制。

大火煮开，直到桃子肉变软，汤汁变得粘稠就可以了。”

许清妍一边说，一边翻滚锅里的果肉。

须臾，厨房里又弥漫一股水蜜桃的香味。

第226章疯狂抢购

“妍妍，我们知道怎么做了。”

李淑芬一脸自信。

赚钱她不在乎，可是干农活，她可是一把好手。

“行，剩下的我们就要抓紧时间了。”

等果酱一弄好，就立马上架。

*

晚上七点半。

文都市，食味园。

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