不过相比之下,鲻鱼头部相对圆润,尾鳍开叉更深。
同时几乎覆盖瞳孔的银白色脂眼睑,是鲻鱼的标志性特征,也是它白眼鱼绰号的由来。
而且除了适应性强..........
鲻鱼对吃的方面也没有什么太大的追求,量大管饱就行。
不管是海底泥沙表面的腐殖质、有机碎屑,还是硅藻和小型无脊椎动物,甚至就连泥沙,鲻鱼都能一并吞吃。
它们的胃有点儿类似于鸡胗,已经进化成球形肌胃,能帮助其磨碎各种食物。
加上庞大的数量,以及遍布四海的活动范围。
使得鲻鱼在受欢迎的同时,价格也格外亲民,即便会随着产地、季节等因素波动,但基本就在3~10块斤之间。
当然,指的是单纯的鱼肉。
产卵期母鱼体内的乌鱼子,越是颜色金黄品相越好,甚至能卖到上千块一条。
.............
“对,运气不错,你们前脚刚走,后脚这些鲻鱼就来了。”
“瞧瞧,这鲻鱼肥吧,还有这条,肚子里百分百有货。”
李程峰笑着伸手拍了拍一条母鱼的肚皮。
不过在场几人,也就只有苏宇和苏启风听懂了他话里的意思。
“要不中午一起整上?”
苏启风提议道。
苏宇施展【灵瞳术】瞧了眼,发现李程峰的猜测没有错,这条母鱼的肚子里确实有乌鱼子,而且看样子品相还可以。
鲻鱼的产卵期一般在10月到次年1月。
而10月份就开始产卵,这无疑是条勤劳又积极的鲻鱼。
“可以,刚好我也想试试。”
苏宇笑着颔首。
他可是清楚,鲻鱼一身精华和美味所在,并不是鱼肉,而是乌鱼子、鲻鱼宝以及幽门这三样不可多得的珍味。
很多沿海捕捞上岸的鲻鱼,鱼肉当地人基本已经吃腻,大多都制成咸鱼发往内地市场。
而乌鱼子、鲻鱼宝以及幽门这三样珍味,情况恰恰相反,在以前基本都是内部消化。
不过最受欢迎的还是乌鱼子,鲻鱼宝和幽门只能算是小众珍味。
但即便是乌鱼子,苏宇都还没吃过。
“有什么货?”
孟婉莹听得云里雾里。
“小孩子不要打听那么多。”
苏宇捏了捏她的鼻子,而后将两女送出厨房。
毕竟接下来的画面有些过于...........
苏宇怕两人目睹后,中午甚至晚上都会没胃口。
“嗯,你怎么不走?”
等苏宇回过头,发现李泽川还愣愣站在原地。
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“我可以帮忙打下手。”
李泽川连忙道。
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