520小说网>异世界旅行餐馆 > 第156章 失传名菜百味鱼生（第2页）
第156章 失传名菜百味鱼生（第2页）
他记得赵船家说过，月牙湾深处有鱼王，十年才出来一次。上次是五年前，现在可能正好回来。
“得去一趟月牙湾。”他心想。
但现在不能去。
比赛还有七天。
他得等。
他知道现在要冷静，要把事情一件件准备好。
他抬头看墙上的铜怀表。表针不动，胖虫子还在睡觉。有一根白丝从它嘴里伸出来，连着陶罐。罐子表面有水珠在动，像是里面的时间被拉长了。
林珂知道，这罐酒酿再过两天就能达到三年陈的水平。
他伸手摸了摸陶罐。
有点温。
他放下手，继续写计划。
突然，他停住了。
他想到一个问题。
“百味鱼生”要一百种鱼。
他现在只认识几种湖里的常见鱼。
剩下的九十多条，怎么找？
他翻开《千湖鱼宴》的抄本，一页页看过去。里面有部分鱼的名字和做法，但没有写哪里能抓到。
他皱眉。
难道要一个个问渔民？
时间不够。
他靠在椅背上，闭眼想。
五分钟后，他睁开眼，写下一行字：
“联系烨和凯撒，让他们帮我找鱼。”
他知道这两人在千湖有人脉，能调动商队。只要给钱，消息就能传到每个渔村。
写下这个方案后，他心里踏实了些。
接下来是酱汁。
“三秋露酱”要用三种秋天的露水，加上三种特定香草，发酵九十天。现在临时做肯定来不及。
但他有青木。
青木已经是繁花树灵，可以种各种香草。只要找到配方，就有希望做出替代品。
他记下：“让青木准备香草样本。”
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然后是火候。
九十八种鱼，每一种火候都不同。有的要三秒炒，有的要两小时炖。他一个人没法同时做。
必须靠团队。
火花管火。
冰魄负责降温。
青木提供香料。
时晷控制时间。
他写到这里，忽然想到一件事。
行会允许他带团队上台，但规定“不得参与核心烹饪”。
什么是核心？
切鱼是核心。
炒菜是核心。
调酱是核心。
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