不过颜色普通,味道可不普通。
每一份鱼白,都是一条雄性鲻鱼的精华所在。
成熟后的鱼白软糯绵密,入口即化,口感堪比鹅肝,所以才会被称为鲻鱼宝。
为此还流传一句顺口溜——一条雄鲻一穗宝,不给千金也不换。
在以前,鱼白都是用来招待贵客和长辈的。
.............
“开饭啦~”
苏宇3人忙活了一个多小时,午饭终于做好。
“哇~好丰盛。”
孟婉莹鼻子轻轻抽动,各种香味不受控制钻入鼻腔,令人忍不住想要流口水。
“清蒸小丑石鲈鱼、酸辣凉拌马鲛鱼皮、香煎马鲛鱼排,五花肉焖马鲛鱼腩、干煎红海鲫、鱼骨菌菇汤,还有...........”
“咳咳,好了,快吃吧”
见李程峰还想要继续往后介绍,苏宇赶忙打断。
再往后说,就要露馅了。
“来,尝尝这个。”
苏宇给孟婉歌和孟婉莹分别夹了一块香煎乌鱼子。
厚厚的薄片,裹上淀粉下油锅香煎后,外脆里嫩,焦香盖过鱼味,根本吃不出内脏的口感。
这一点苏宇刚刚在厨房亲测真实。
“嗯,好好吃,这是什么?”
对于苏宇,孟婉莹向来没有任何戒备。
“好吃,就是感觉不太像鱼肉。”
孟婉歌评价道。
“应该是火候问题,这就是鲻鱼。”
苏宇努力不让嘴角上扬,继续上菜。
“再尝尝这个,烤鲻鱼宝。”
除了焦香解腻外,里面还加了柠檬压住鲻鱼宝本身的腥味。
“好香。”
“正常,这可是海味版鹅肝。”
“还有这个,爆炒鱼肚,香香脆脆也很好吃。”
苏宇不停投喂。
“怎么样,你们觉得这三样哪个最好吃?”
“我觉得是这个鱼肚。”
孟婉歌说道。
“可我感觉鲻鱼宝明显更好吃。”
孟婉莹又尝了尝,笃定道。
“对了,苏宇哥它为什么叫鲻鱼宝?”
孟婉莹好奇问。
苏宇没有回答,而是先问道:
“你吃饱没?”
“还可以再吃一点点,怎么啦?”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:盗墓笔记:东北张家 残疾系的禅院生存故事 洛克王国:从零开始成为传说 今天也在努力救治霍去病 绛帐谋 [综崩铁]卧底太多,组织快不够用啦! 弹幕故障如何拯救世界 对清纯精灵四糸乃的肉便器改造 不要在咒术届里暧昧不清 盼冬天 今雨新婚 炮灰,但魅魔[快穿] 灵魂摆渡:我的客人来自古今 本想随便玩玩,怎么就全部下跪宣奴了呢 让你建个村,你忽悠神魔来当牛马 综影视:女配的千层套路 锦世琅途 年代文里的暴发户 老实人beta绝症死后A疯了 结婚冷静系统