第22章最新章节，第3页_我在古代种田做美食免费全文阅读

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起锅烧油，小火烧锅，野花椒炒香，紧接着加辣椒，炒好沥干油，用刀剁碎一下，增强口感。

锅洗净，继续倒油，加入自制的油辣子，混炒成红油，葱姜末和刀口辣椒一起下，炒香。

辣子味道一炒，屋里屋外的人都被呛着。

咳嗽声一声连一声。

“阿娘，小安，你们先出吧。”

姜南也被呛到，不过闻着闻着就香了。

“我不怕！”

沈安跑到门口吸一口气，猛咳两下，又回来。

姜南把准备好的配菜倒入，炒软，加水，加盐，酱汁，少许醋汁，煮开后，把配菜捞起来。

剩下的汤汁继续煮开，小火下肉片，用筷子搅和，防粘锅，肉片变白，加淀粉水勾芡。

装盘，料汁不能浪费，一起倒进来，没用完的刀口辣椒，葱花，蒜末全都撒上，最后一步，起锅热油。

热油一浇，滋滋乍响，香辣冲鼻，勾得鼻子痒痒。

姜南炒了几个时蔬，今日煮的大米饭。

水煮肉片还是得配米饭才好。

这顿饭吃的，主人客人都没话说。

勾芡得刚好，肉片香嫩软滑，一口辣香，时蔬清香，混着辣味，口水直流。

一口脆豆芽，一口大米饭，谁说话，就少一半。

气氛正好，可另一头的老沈家，可不那么好过。

自那日沈老婆子在姜南哪里见到熟悉的信封，她就好几夜没睡好。

大孙子让办的事情也没办好，她想找娘家侄子探探口风，人早就去做工了。

若是沈确知道他们把二房分出去，她还能拿到这几月的银子吗？

【作者有话要说】

赶上了，赶上了

第21章糖醋排骨

修屋也在收尾了。

七八日前还破破旧旧的祖屋，此刻变得焕然一新。

祖屋漏雨最严重的是卧房，修屋时，姜南也没放弃出摊，购置了瓦，不能铺满整个屋顶，遮一半也好，下面用竹子木材茅草，垫密一些，倒也还好。

这次修屋，周氏给姜南收拾了一间屋子，修缮好，总不能还一直住一间屋。

院子里搭了藤蔓架子，上面光秃秃的，姜南准备在架子下种蔬菜或者绿植，一侧还有一个晒山货的藤架子，竹簸箕放上去正好。

院门连接，矮墙接围，小院干干净净。

“多谢各位叔伯，若不是你们，我家小院只怕没这么快能修缮好。”

看着一步步变好的院子，一股满足感充斥着姜南的内心。

“各位叔伯明日可要带着婶子，弟妹来家中做客，给我家添添人气。”

新屋修好，正遇吉日，请客暖居。

一众帮工的人，自是不答应，他们这几日在沈家帮工，吃得好，还有工钱，暖居不又要让人破费。

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