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第24章（第2页）

&esp;&esp;在她的“望气”视野中，一股灰黑色的湿寒之气正盘踞在老王的肩关节处，凝滞不动，甚至影响了气血的流通。

&esp;&esp;“王师傅。”

&esp;&esp;孟听雨的声音淡淡响起。

&esp;&esp;老王停下动作，回头看她。

&esp;&esp;“您这右肩的风湿，最近是不是加重了？”

&esp;&esp;“晚上睡觉的时候，总感觉有冷风往骨头缝里钻，翻身都疼？”

&esp;&esp;老王握着刀柄的手，猛地一紧。

&esp;&esp;他脸上那份属于国宴御厨的从容与骄傲，瞬间龟裂。

&esp;&esp;他震惊地看着孟听雨，嘴巴微微张开，一个字都说不出来。

&esp;&esp;“平日里还是少食辛辣，那东西催发湿气。多用老姜捣碎了加热敷一敷，会好很多。”

&esp;&esp;孟听雨的语气就像是在说今天天气不错一样平常。

&esp;&esp;厨房里却“嗡”的一声，炸开了锅。

&esp;&esp;“天哪，她说中了！”

&esp;&esp;“老王师傅的肩膀是老毛病了，上个月去看中医，那个老专家就是这么说的！”

&esp;&esp;“一模一样的话！一个字都不差！”

&esp;&esp;帮厨们的窃窃私语，像一记记重锤，砸在老王的心上。

&esp;&esp;他僵在原地，后背的冷汗瞬间就冒了出来。

&esp;&esp;看病，他信。

&esp;&esp;可隔着衣服，光看一眼就知道病根，甚至连医嘱都分毫不差。

&esp;&esp;这不是医术了。

&esp;&esp;这是神术！

&esp;&esp;老王看着孟听雨的眼神，彻底变了。

&esp;&esp;那里面再没有一丝一毫的轻视与挑战，只剩下浓浓的敬畏与骇然。

&esp;&esp;孟听雨却没有再看他一眼，仿佛刚才只是随口一提。

&esp;&esp;她转身从专门用来养护顶级活鲜的水箱里，捞出一条通体火红、正在奋力摆尾的石斑鱼。

&esp;&esp;东星斑。

&esp;&esp;还是野生的极品。

&esp;&esp;这鱼肉质极鲜嫩，但处理起来也极考验刀工，稍有不慎，就会破坏鱼肉的纤维，影响口感。

&esp;&esp;所有人的呼吸，再一次屏住了。

&esp;&esp;他们看着孟听雨将那条活蹦乱跳的鱼按在砧板上，左手稳稳按住鱼头，右手执起一把薄如柳叶的片刀。

&esp;&esp;没有迟疑。

&esp;&esp;没有犹豫。

&esp;&esp;刀光一闪。

&esp;&esp;众人只听到一阵细密而极富节奏的“唰唰”声。

&esp;&esp;那声音快得让人眼花缭乱。

&esp;&esp;孟听雨的手腕轻盈地抖动着，刀刃仿佛有了自己的生命，贴着鱼骨，行云流水般划过。

&esp;&esp;不过是眨眼的功夫。

&esp;&esp;一条完整的鱼，就已经被完美地分成了两片。

&esp;&esp;鱼骨上，干干净净，没有一丝多余的肉丝残留。

&esp;&esp;而那片下的鱼肉，被她以一种匪夷所思的速度，片成了一片片薄可透光的鱼片。

&esp;&esp;佩服

&esp;&esp;她将鱼片码在白色的瓷盘上。

&esp;&esp;每一片都薄如蝉翼，大小、厚度、形状，都像是一个模子里刻出来的。

&esp;&esp;灯光下，鱼肉晶莹剔透，甚至能透过鱼片，看到盘底的青花暗纹。

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