况野舀起一勺面糊,高高举起手臂,以一种熟练优雅的姿态让面糊缓缓地流落在了锅中。
眼疾手快,况野拿起平底锅转了一圈。
面糊顺势摊开,形成了一个圆形的薄饼。
况野迅速盖上锅盖,利用锅底的热度和水汽将薄饼蒸熟。
“其实最好用圆形铁板,但是条件有限,只能将就一下。”
况野等了一会儿,揭开锅盖——
一张带有许多小孔的英吉拉薄饼已然呈现在镜头面前!
【额。该说不说,有点像抹布。】
【人参和醋不相逢:前面的,神他妈抹布!明明看上去会很暄软好吗?!】
况野将第一张饼倒入碟中,然后趁热卷成了毛巾卷的形状:
“虽然是自己吃,但摆盘也得有。”
紧接着,况野又摊了几张饼,直到将面糊全部用完。
时间刚好,况野揭开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来。
况野顺势打了两个鸡蛋进去:
“原本得放煮好的鸡蛋,但我想吃溏心蛋,大差不差。”
亲自动手做饭的好处就是,可以在细节上添加或者改动一些自己喜欢的食物。
况野总这么干。
最后,见鸡蛋慢慢成型。
况野将炖好的配菜dorowat倒入陶盘中,鸡肉块在浓郁的汤汁里泛着油光。
突然一道身影从身后窜了出来!
况野眼疾手快,一把揪住了对方的后颈皮。
“归归?”
况野故意压低声音道。
归归在况野的牵制下,不停地用小鼻子嗅来嗅去。
况野如果再阻拦,小家伙的眼泪就要从嘴角流出来了。
“你不能吃,这菜爆辣。”
这句话直播间的网友是信的,毕竟也看到况野是怎么放料的了。
但还是馋,还是想吃。
“粉丝先吃。”
况野对着镜头舞了半天,终于在仪式感做足后,迫不及待地拿起薄饼,卷了一大块鸡肉和酱料。
一口下去,一半饼没了!
归归初次接触自然
整个直播间都安静了,只能听到况野咀嚼的声音。
感觉况野每充实地吞咽一声,看着直播画面的网友们也吞咽一下。
区别在于,一个口中被满满的浓郁香气充斥。
一个只能可怜巴巴地吞咽口水
在那一刻,蓝星的另一端外卖订单在几分钟内猛涨了一波。
“按道理,薄饼要再发酵一段时间,才会最大限度地激发它的酸味。”
“这种酸味不刺激,而是比较温和清新,有点类似于酸面包的酸味,但又更细腻。”
况野说着,又给自己卷了一块:
“dorowat的鸡肉鲜嫩多汁,炖煮时间刚刚好,不至于软烂却又入口即脱骨,肉汁四溢”
网友:【好了,够了,真的可以了】
况野飞速咽下口中的食物,继续道:
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