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雲起東風（第7页）

&esp;&esp;沐曦接过篮子看了看，满意地点头：「不错。」

&esp;&esp;她转身走到灶台前，案板上已经摆好徐奉春送来的几个纸包。

&esp;&esp;沐曦伸手，将纸包里的药材一样一样取出来——

&esp;&esp;当归、川芎、红枣、枸杞。

&esp;&esp;她没有用秤，只是凭手感抓取，五指轻轻一撮，便将药材分成几份，合在一起，用布包扎紧。

&esp;&esp;她把药材包放进一旁的陶锅里，又转向调料台：「来，我教你调酱汁。」

&esp;&esp;小桃赶紧凑过去。

&esp;&esp;「蒜捣成泥，薑切末，茱萸捣碎，酱油两勺，醋一勺，再点一点蜜——」

&esp;&esp;沐曦一边说一边示范，小桃在旁边拼命记，嘴里念念有词：「蒜泥、薑末、茱萸、酱油两勺、醋一勺、蜜一点……」

&esp;&esp;沐曦看她那副认真的模样，忍不住笑了：「记不住也没关係。多吃几次，手就记住了。」

&esp;&esp;小桃用力点头，眼睛却没离开那碗酱汁。

&esp;&esp;沐曦转头看向后厨里几个正在忙碌的伙计：「你们帮忙把海鲜清理乾净。鱼去鳞剖腹，虾剪鬚开背，蟹刷乾净斩块，贝类泡水吐沙——」

&esp;&esp;伙计们齐声应道：「是！」

&esp;&esp;后厨顿时热闹起来。刀起刀落，水声哗啦，伙计们手脚麻利地处理着那些新鲜海货。

&esp;&esp;小桃一边帮忙一边忍不住问：「夫人，晚上到底吃什么呀？」

&esp;&esp;沐曦手上动作没停，唇角微微勾起：「晚上吃——八珍暖釜。」

&esp;&esp;小桃愣住了：「八……八珍暖釜？」

&esp;&esp;她眨了眨眼，满脸茫然：「奴婢怎么……从来没听说过这个菜名？」

&esp;&esp;沐曦笑了：「当然没听说过。这是我刚取的。」

&esp;&esp;小桃：「……」

&esp;&esp;---

&esp;&esp;迎熹楼一楼，那群人从早上坐到现在。

&esp;&esp;胖员外的茶已经换了叁壶，瘦员外的瓜子磕完一盘又一盘。

&esp;&esp;但没人走。

&esp;&esp;因为后厨里，始终飘来一阵香气。

&esp;&esp;起初是淡淡的，若有若无，像风里捎来的一缕消息。

&esp;&esp;后来渐渐浓了。

&esp;&esp;有人闭着眼细细分辨，忽然睁眼：

&esp;&esp;「这是龙骨！猪大骨熬的！还有鸡肉——对，老母鸡的鲜甜！」

&esp;&esp;旁边的人使劲吸鼻子：「还有萝卜……清甜那个味儿，没错！」

&esp;&esp;另一个皱眉：「可不只这些。还有别的——我闻不出来。」

&esp;&esp;一群人集体吸鼻子，像一群嗅觉失灵的猎犬，急得团团转。

&esp;&esp;胖员外一拍桌子：「伙计！你们后厨到底在熬什么？！」

&esp;&esp;伙计面无表情地从旁边走过，手里端着一盘东西——

&esp;&esp;生的。

&esp;&esp;鮁鱼切成了薄片，整整齐齐码在盘子里，鱼肉雪白，晶莹剔透。

&esp;&esp;胖员外愣住了：「这……这是生的啊？」

&esp;&esp;伙计没理他，径直往楼上走。

&esp;&esp;接着，又一个伙计端着盘子出来——

&esp;&esp;对虾，开背去肠，虾身还带着水光，一动不动。

&esp;&esp;生的。

&esp;&esp;再一个——

&esp;&esp;梭子蟹，斩成小块，蟹膏橙黄，蟹壳青灰。

&esp;&esp;生的。

&esp;&esp;再一个——文蛤、毛蚶。

&esp;&esp;全是生的。

&esp;&esp;胖员外的下巴快掉下来了：「这、这些都是生的？！」

&esp;&esp;瘦员外也懵了：「生的怎么吃？？」

&esp;&esp;一楼大堂炸开了锅。

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