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1620(第7页)

只见机器人餐车稳稳停在桌边,声音萌萌地开口:“欢迎鱼小姐入住星河度假村酒店,现在由餐厅工作人员为您介绍晚餐。”

鱼婠婠眼神闪过一丝诧异,这机器人竟然可以识别出自己的身份?

她一脸怀疑地将目光投向机器人的开发者,后者则是一脸自豪的表情。

服务员听到机器人的话,眼中同样闪过一丝震惊,他本以为这桌的客人架着摄像机,是来探店的博主,没想到竟然是酒店继承人秘密过来视察?

想到这里,服务员立马打起了十二分的精神。

为了挽回下滑的业绩,鱼平生特意跟璟誉达成了机器人合作,他原本想要让机器人彻底代替前台服务员的工作,又担心餐厅里太多服务员会引起客人不适,思来想去后,便推出了现在的“人机协作”的工作模式。

而这款机器人不但可以为顾客送餐,还可以根据后背的触控板切换语言模式,让机器人跟不同国家的客人无障碍交流。

服务员将餐车上的菜一道一道放上餐桌,并认真地开始解说起了每一道菜品。

到这里所有服务都朝着正常且严谨的方向进行着,直到服务员往餐桌上放了一盘鱼婠婠从未点过的精致果盘,她忍不住问:“我们好像没要果盘吧?”

“呃……”服务员礼貌开口,“这是酒店赠送给您的。”

鱼婠婠看了一眼周边的客人,并没有发现他们的餐桌上有赠送的果盘,又问:“所以……是每个客人来都会赠送,还是只送给桌上架着相机的探店博主?”

服务员是刚毕业来这里上班一个月的大学生,之前并未有过什么正式的工作经验。此刻面对鱼婠婠的询问,早已紧张地直冒虚汗,大脑更是一片空白,培训时背熟的应对流程在此刻几乎全忘了,最后只好笨拙地实话实说:“是……为了感谢探店博主为我们酒店进行宣传,所以我们会送给您一份果盘,希望您到时候可以给我们一个好评。”

只是说完这些,服务员立马就后悔了,因为他的那些话一出口,不就等于承认酒店看人下菜碟吗?

他心里那叫一个虚啊,感觉自己的这份工作可能要保不住了。

鱼婠婠表情一下耷拉了下来,顿时觉得这项“特别赠送服务”有问题,她关了桌上的手机停止录制,目光锐利地看向服务员:“你们的酒店sop里,有‘仅向探店博主赠送果盘’这一条吗?”

服务员当即被她的眼神吓得冷汗直冒:“没、没有。”

“那就是看人下菜碟喽?”她一针见血地指出,“你们今天送了我果盘,是因为我带了相机,那其他看了宣传视频来的普通客人呢?发现没有赠品,会不会觉得被区别对待,虚假宣传?”

章璟序看着她那一副和平常截然不同、气场十足的样子,眼中不禁流露出了钦佩的神情。

他突然觉得,鱼婠婠如果进了职场,一定会是一个魄力十足,杀伐果决的优秀领导者。

鱼婠婠语速不快,每个字却都落在了点子上:“引流靠的是服务和实打实的菜品,不是这种投机取巧的小心思。”

“是。”服务员低着头,一副虚心接受批评,卑微至极的模样,“稍后我会把您的问题反馈给经理。”

他说完,伸手想将那份果盘撤掉,直到对上鱼婠婠那双惊愕的目光,服务员一时之间不知如何是好,手就这么僵在餐桌上。

鱼婠婠一脸质疑地打量着眼前这个长得有点小帅脑子却不太聪明的服务员,忍不住发出了灵魂拷问:“你有没有经过培训啊?”

既然已经赠送给客人了,哪还有端回去的道理?

餐厅经理很快注意到了服务员在这桌停留时间过长,立刻小跑过来,她一眼认出了鱼婠婠,马上为服务员进行善后工作:“鱼小姐,不好意思,他才上班一个月,有些东西不太懂,有什么问题您可以向我反馈。”

鱼婠婠:“都上班一个月了还不太懂啊?所以你们招收服务员之前没有对他进行培训就让他上岗吗?”

“抱歉,他……”看着餐厅经理支支吾吾的模样,鱼婠婠心累地挥了挥手,“算了算了,你们去忙吧。”

机器人餐车此刻再度开口:“如果对我们酒店的服务和菜品感到满意的话,请打五星好评哟!如果您不满意,请写下您不满意的地方,我们酒店一定会积极改正。”

说着,操控面板立刻浮现出评价与反馈的页面。

鱼婠婠无情地给自家酒店的服务打了个一星,将机器人打发走后,她一脸郁闷地捧着脸,喃喃道:“有这么不灵活的服务员,就算引进再高级的科技也挽救不了酒店的业绩,老爸脑子真是秀逗了,还不如直接让机器人上菜解说,简直就是脱裤子放屁,多此一举。”

事实证明,家里的酒店业绩下滑并不是被她的命格克到,而是单纯的内部经营问题。

章璟序沉默了一会儿,宽慰道:“其实也没有那么严重,像这种呆头呆脑的服务员肯定只是个例,我看那经理态度就不错。”

一波未平一波又起,本以为服务员只是小概率问题,没想到在菜品上也出了巨大的问题。

选用附近山野中新鲜采下的嫩笋炖煮的腌笃鲜,虽然不及清明前的春笋味道正宗,却也足够鲜美可口,西湖莼菜蟹肉羹口感滑嫩,炸肉鸽外皮也被烤得格外酥脆,唯独她点的五分熟的惠灵顿牛排,鱼婠婠刚切开还没入口,便知道这份牛排难吃至极。

“这什么啊?干了吧唧的,鸡胸肉吗?”她用西餐刀戳了戳包裹在酥皮里的牛排,眉眼间流露出的满是嫌弃。

这厨师怕是喝多了做的。

章璟序切开自己的那份,同样烤制过头了,估计是从同一块牛排上切下来的。

看来……酒店餐厅的问题有很多嘛。

鱼婠婠忍不住将一旁的服务员招呼过来,对方正是刚才那个不灵活的服务员。

只见他一脸礼貌地微微颔首,说:“您好,有什么问题吗?”

鱼婠婠直接将那份干了吧唧的牛排推到他面前:“这道菜是谁做的?”

牛排老到就算是不常吃的普通人也能一眼分辨出来,可那服务员却依旧呆头呆脑的没看出问题,说:“这是由我们主厨做的。”

她无语地用叉子敲了敲干硬的牛排:“你们主厨是在后厨睡着了吗,把惠灵顿都烤成鸡胸肉了。”

服务员依旧处于状况外:“不会吧?我们主厨做的菜还从来没有被客人退过。”

“你的意思是我在找茬吗?”

鱼婠婠快崩溃了,这服务员真的不是对家派来卧底的吗?!话都说到这个份上了,他竟然还不想着该如何解决问题。

她今天心情本来就不好,这会儿暴躁脾气上来,直接叉起那块比鸡胸肉还梗揪的牛排直奔后厨,章璟序想拦都拦不住。

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