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恨不早相逢入御膳房御膳房设有荤局、素局、挂炉局、饭局、点心局等五局。荤局主管鱼、肉、海味菜；素局主管青菜、干菜、植物油料等，挂炉局主管烧、烤菜点；饭局则主管粥、饭；而点心局则主管包子、饺子、烧饼、饼类，以及各种糕点等等。整个御膳房上上下下有三百多号人，只点心房就有三十几号人，皇上每天会传二十道点心，十八道甜品，在这里做事，最重要的就是按规矩，不能随意改变，一切都要听从皇上的旨意，明白了吗？听着总管公公的一席话，再看到整个点心房的规模，一下子真觉得震撼，只是一个小小的点心房，就已经有几百个平方的面积，再加上这么多人在忙来忙去，点心数量的庞大，可想而知，整个御膳房有多大，宫里的皇帝竟然一天要吃这么多的菜品，实在是令人瞠目结舌，顿觉自己见识浅薄，忙应声，“明白了，公公！”“恩！那就好！”总管公公应下，又对一众御厨说道：“大家先停一下，她叫沈如青，是万岁爷日前钦点进入点心房的，以后大家就要在此共事了，希望大家相互照顾，一起为皇上效力！”“恩。。。知道了，公公。。。”见大家也是颇有些善意，我便上前打了声招呼，“如青初入点心房，以后还望各位同僚多关照！”大家点头应了应，总管公公说了句，“那你就去干活吧！”我欣然地点了点头，“谢谢公公！”再转身，想再问些情况，却见大家一个个都恢复了之前的忙碌，一时间，我却不知该做什么？“请问。。。”我还没说完，这一个就道：“你没看我在忙吗？”哇，态度怎么一下转变了，只好撇了撇嘴角，又找了个人，刚要开口，他就说道：“别问我，去问总领事吧！”“啊？总领事？”我怎么知道是哪一个？“那谁是总领事啊？”我再次小心地问出口，他只不看我，继续忙着自己的事，这都什么人啊，一个个这么傲慢的样子，心下一阵气愤，大声吼道：“谁是总领事？”顿时，全场都静了下来，一个个地看着我，片刻，有一个身穿红色袍服的人走了过来，一脸不耐地训道：“谁让你在此大呼小叫，成何体统？”我不理会他的训斥，只道：“你就是总领事吧！”他随即脸色一冷，说道：“这么没规矩，刚才没听张公公说吗？”我微微扯了下嘴角，心里极为不平，脸上只好摆出一副笑容，说道：“是如青的不是，如青刚进宫，对宫里的规矩不太清楚，所以以后还希望领事大人你多多关照提点才是！”说着，我便从衣袖里偷偷塞了几张银票给他，顿时，他的脸色缓了过来，立马露出了笑容，看了看我，说道：“恩，人挺机灵的，学规矩也学得快，好了，以后你就在这里做事，有什么不明白的就问我，我姓蒋！”闻言，我欣然点头，“蒋领事，我明白了，谢谢你！”他“呵呵”地笑了两声，交代了我一些事，便走了，看他那见钱眼开的样子，就知道不是什么好东西，看来真的是一入宫门深似海啊，不过没关系，有什么好怕的，是人都有弱点，只要对症下药，还不全都搞定！“谁是沈如青？”突然有人叫了一声，我看了过去，是一个太监，不知有什么事，走过去，说道：“我就是，不知这位公公有什么事？”他只道：“雍亲王召见你，跟我来吧！”顿时明了，只是不知道胤禛找我有什么事，去了就知道了。“王爷，沈如青带到！”在小太监的提醒下，胤禛转过身，吩咐了一声，“下去吧！”在人前，我只低着头，装得很守规矩的样子，待小太监退下之后，我才抬起头，恭敬地说道：“不知王爷有何吩咐？”他愣了一下，想说什么也没说，只是看着我，我一时明白过来，看了看这一身的打扮，围着长围裙，套着袖套，俨然像个糕点师傅，我微微扯了下嘴角，只听他说道：“我就是来看看你恨不早相逢御厨生活“沈如青，皇上今天钦点了你的菊花糕，你快去准备吧！”刚回去点心房，蒋领事就跟我交代了一声，顿时，周围一群人都用奇怪的眼光看着我，有鄙夷，有嫉妒，有可恨，总之众生万象，人心难测！我无所谓地扯了下嘴角，然后就动起了手。在御膳房做事的有这么多的厨师，并不是每个人都有机会天天开工，而每次传膳都会有皇帝钦点菜牌和厨师为其烹饪，有的人甚至几年都不会被传菜，所以，我刚进来就被皇上传菜，的确会令这些老人心生妒忌，人之常情，也没什么。因为做菊花糕已经是信手拈来的事，很快便完成了，仔细地摆上盘，再用几朵菊花点缀其旁，一盘色泽与口感并重的菊花糕就制成了。糕点制作完成后，就会有专门的传膳公公过来取菜，他们用专门的食盒盛放食物，不同的食盒对应不同类型的菜点，需要保温的就会在食盒里注入热水，以此保证菜点的温度，确保皇帝吃到新鲜热乎的菜点，而每道菜点会用写有菜名以及厨师名字的名牌标注，以此帮助皇帝选取和享用。“哇，看起来真是赏心悦目啊！”刚摆弄好，就听到蒋领事在旁夸赞，不禁心中自喜，这时，一众人都围了上来，叽叽喳喳地开始议论起来，有的人也表示赞同，有的人则眼带不屑，只听到其中一人冷哼了一声，道：“只是徒有其表啊，年轻人就是年轻人！”闻言，我却不以为意，只道：“或许是表里都如一呢，年轻没什么不好啊！”“哼！”随即，那位老伯冷哼了一声，转身就走了。“好了，别再议论了，赶紧过盘吧！”随后，蒋领事发了话，围着的人也都陆陆续续地散了。看来，这里的人还真是各怀鬼胎，都不是什么善类啊，得小心处理才是。“寿伯，这道点心很精致啊，这些小兔子捏的活灵活现的！”在点心房逐渐适应了下来，没事的时候就自己琢磨一些新式的点心，当然，也可以顺便偷师，这位寿伯呢是整个点心房年纪最长的老人，入宫已有三十多年，一直伺候康熙这么久，也得到康熙的赏识，不过，也正因为这样，资格就比较高，脾气挺怪的，对人也是冷言冷语，尤其是对一些新人就更没什么好脸色，但是，他做点心的本事也极好，这些宫廷御制的精美点心讲究手工技巧，是很难学得到的，既然，我有幸能见识到三百年前这些前人的手艺，没道理不学几手不是！

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