但是有一些原生食材还是相当能打。
有时候吃火锅就是吃口感吃味道。
所以说脑花儿,小酥肉等等都是不可少的。
不管便宜或者是贵,有一些食材就是天生适合这些火锅的。
肉菜吃够了之后就来点青菜打底,然后重点是冬瓜片,还有莲藕片,海带。
海带要做成那种领结状的,看起来又好看又好吃。
本身火锅就是前面的汤没有味道,或者说味道单一,但是经过多重食材的洗礼之后,本身的汤的味道就已经足够了,这个时候把这些耐熬煮的东西往里一放,时间长了,自然而然吸取掉汤里面的丰厚味道,吃起来别有一番滋味。
要不是条件限制,韩非都想整一种火锅界的开水白菜,以火锅汤底为料,然后把白菜心给弄一下,吃起来也是非常棒的。
不过他们这边吃的很嗨,因为安全屋的换气问题,所以说香味儿已经传导到院子里面了。
这香气就好像是长了手一样,直接扒开鼻子往里面钻,那味道实在是够人,有些人迷瞪着迷瞪着就不由自主站起来,寻着香味儿就要往院里面走。
一大爷也闻到了那些香味,是火锅的味道,还有肉的味道。多种多样的味道聚集在一起,最后诞生的反应就是他的肚子也咕噜咕噜咕噜的响。
“一大爷我饿了咋弄啊?”
“是啊,在外面冻了那么长时间,要是再不吃点东西,恐怕一会儿又饿晕过去了……”
“可是这粮食该咋弄呀……”
“对呀,大伙的粮食都弄到一块儿了,总不能一家零点回去做饭吧……”
肚子空荡荡的,驱使的人说出了这样那样的话。
一大爷听着头疼,但是却也不得不把住户们的要求放在心上。
该咋弄呢?
其实最好的办法还是集中做,各家客户做饭的话对于燃料来说还是一个巨大的浪费,而且光分配这一点时间,搞不好就有人受不了饿晕过去了。
反正一大爷家的粮食没有被收走大头,他这样来分的话其实他还是占据优势的,想到这里一大爷毫不犹豫,就直接让大家一起合着做饭。
大家顿时一阵欢呼。不管啥时候能让人吃饱,那才是本事呢。
“赶紧做饭,做好了饭正好就着香味儿吃。”
“哎呀,你说的太对了,我咋就没想到呢!”
“赶快赶快赶快做的,晚了香味儿就没了!!!”
大锅傻柱家里就有,前几天用的时候还没还回去呢。
现在想还也不用了,谁还能做得起呢?
众人七手八脚,很快熬出一锅二合面粥。
里面有大米,还有玉米面儿,还有白面儿。
至于馒头就有点奢侈了,大家都没想着。
即便如此,依旧是一锅很好的饭。有些人已经很长时间没有吃到东西,闻到这,煮出来的粥的香味儿都忍不住咽口水,但咽着咽着就变成往外吐酸水了。过于饥饿的状态下,不管是喝水也好,还是咽口水,也好,都很容易导致反酸,直接把酸水反上来,下一步就是直接呕吐了。
等到饭做好之后,一大爷便找人分。每个人都分得一大碗。盛到碗里之后。大家都是把碗放在外面吹一小会儿,接下来直接顺着碗边儿直接顺溜着喝。那家伙喝的叫一个快。
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