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第130章 羊肉卷四种层次（第1页）
而冉老师则是冲韩非眨了下眼睛，也热情的招呼两个客人吃。
再也不拿，你直接拎起来一盘涮羊肉，先是往辣锅里面，倒了之后再来一盘儿放到清汤锅里。
通过传导热能的速度很快中间又直接向上，冒着蒸汽跟小火山一样，锅底翻滚着，不管是麻辣锅底还是清汤锅底看起来都让人很有食欲。
“吃涮羊肉我得告诉你们怎么吃。咱今天佐料虽然不是很多，但是我也能给你们吃出来几个层次来。”
韩非一边在心中默数数字，一边告诉几人。
“这涮羊肉还有好几种吃法，之前倒是没有听说过……”任老师确实没有听过韩非的这种说辞。
难道说的是口味不同，比如说麻辣锅底或者是清汤锅底？
于莉和秦京茹也都投来好奇的目光。说句难听的话，这俩人也都是土鳖，见识还没有冉老师多呢。
韩费心里没有任何看不起人的意思，他只不过是为这顿饭增添点趣味罢了，没办法，有时候作为男人职责就是需要挑动气氛，创造气氛，创造出欢乐快乐的相处记忆。
我来到，我主导，我创造，我享受。
是这个理儿。
也有些男人喜欢被动，但主动被动之间其实没多大差别，不过韩非还是喜欢主动出击。
“我教你们的可不是随便说说，不是简单的麻辣跟清淡两个口味，而是要教你们怎么把肉吃出层次来，这是个方法论，适用于任何吃饭的时候！”
韩非装出一副高深莫测的样子。
咱们沟通交流，不管是跟老少爷们还是跟大姑娘小媳妇儿，首先一点是你这个人设你得立起来，就是得整点儿高深莫测，让他认为你手里有点东西。
这样他才能乖乖的听你说话。
你要是说话语气不确定，说一句话，三次疑问语气，那没有人愿意听你说的。
可以说这是人的注意力机制的问题，不过韩非对此把握的很好。
“咱们吃涮羊肉啊，就按照健体，驱寒的目的去吃，要达到这个目的，我们就定个标准，我吃二十卷，比如说你们吃十六卷。”
“怎么吃出这四种层次呢？”
韩非一边说一边用筷子给其他三人，各自夹了肉。
现在他筷子还没动，跟公筷差不多，直接夹也没问题。
最重要的是让女孩子习惯。
于莉包括秦京茹，都只是微微红脸，并没有拒绝，这就是一个好的开端，有了开头帮忙夹菜布菜，之后的一些操作也就顺理成章层层递进。
同时也可以顺道看看两个人对自己的感观如何，有没有恶意之类的。
要是给夹的菜不吃，在盘子里夹半天，那就是心里面嫌弃。
这种情况就更不能惯……
将诸多小技巧在心里过了一遍之后。
韩非道：“咱们吃东西，那肯定是先白嘴吃。”
冉老师顿时“嗨，就这样，您早说嘛！”
不过冉老师敢砸韩非的，挂于莉和秦京茹就没有那么大胆子，第二是这两人也确实第一次听到这种论调，所以很有耐心的继续听着。
韩非将羊肉卷送入嘴中。
这头一遭他给几人送的，全部都是清汤锅底的羊肉卷。
“咱们说食不厌精，脍不厌细，首先你要把食材本身的味道给吃出来，这是一大层次。”
之后韩非又夹了一通。
“这一次蘸蘸料。”
吃火锅用的蘸料碟。
那都是韩非调出来的。
经历这么多到手，要的就是讲究。
要的就是能让人甩出单臂大回环的那种地道。
因为本身有牛羊肉，所以韩非特意没有调麻辣牛肉酱。
他调的是油碟，芝麻干碟，还有小米辣蘸料。
三者各有不同。
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