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第195章(第2页)

“我也宠你。”温温回握他。

寒赢愣怔,而后露出一个大大的笑容。

他总忘记她不是那种只求别人呵护的女子。

稍微休息后,温温便拿着花椒去了厨房。

祖妍已经先一步到了厨房,正在指挥厨子清理场地,看见温温过来,喜滋滋地向她邀功:“温姐姐,我已经让厨房的人把灶台清洗干净,食材也整理出来,你看还需要什么?我让人去找。”

温温扫了一眼食材,笑道:“有这么多就够了,做火锅的食材很随意的,没有那么讲究。”

恰好厨房里备有新鲜的羊肉,温温当即决定做个麻辣羊肉做锅底。

“火锅很简单,做个锅底,然后放在小火炉,边煮边吃。只是做锅底需要花点时间而已,其他的食材洗干净备用就行。”

祖妍想起来了,问丫鬟:“红裳,温姐姐前几日交给我的图纸,让你去安排人做,锅呢?”

第一百一十六章小意外

红裳回道:“我去看看做好没?”

红裳出去不多时,带回一个物什:“小姐,管事的说只做成这个,不知合不合用?”

温温望了一眼:“试试看就知道能不能用了。”

她也不知道如今的锻造水平做出来的火锅,导热效果如何。

考虑到用明火不方便,温温让他们做的是老北京火锅用的那种铜锅。这种铜锅,用碳就行,如果工匠没做错,应当没问题。

祖妍围着锅转了两圈:“如何试?”

“中间放碳,外边放热水,你去安排人试试,要让热水一直保持烧开的状态。”

“好。”

祖妍乐滋滋地去了。

温温安排其他人准备其他菜品,自己则操起菜刀,做起麻辣羊肉来。

厨子们听说温温今日要试新调料,都在一旁围观。

温小姐做出来的肉酱与酱油,他们可都尝过,真是美味绝伦,如今能亲眼见证新的调味品诞生,那可是三生有幸呀。

有个胆子较大的厨子上前一步,毛遂自荐道:“温小姐,我来给您打下手吧。”

温温乐得多一个人帮忙:“好啊,那你帮忙将羊肉切片,要稍厚一些。”

其他厨子一看温温如此亲民,纷纷上前。

“温小姐,我也来帮忙。”

“温小姐,我也来,您说要做什么,我来动手。”

……

三四个厨子抢着要给温温打下手,温温乐得清闲,站在一旁口述,厨子们二话不说便照做,行动力一流,又因手熟,做起来竟比温温自己做还快。

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