寒赢处理公务完,去到厨房,看到的就是这么一副情景:一个厨子在掌勺,另有三四个厨子做二厨。温温说酱油,立即有厨子拿起酱油往锅里倒。温温说花椒,另一名厨子抓起花椒,问要多少,得到回答后,按数量小心放入锅内。温温说水,又一名厨子当即勺了一瓢水倒到锅里……
寒赢瞧着有趣,笑着打趣道:“你说来做火锅,便是这般做的?”
温温也露出两排贝齿,很烦恼地道:“他们太热情,我推却不过,只好让他们亲自动手。”
掌勺那位厨子在等水开的间隙里回头,与其他厨子一样,对寒赢行礼。
“这花椒味道如此特别,我们都想先用为快,便央求温小姐让我们亲自动手,以后说出去也有面子,咱可是金城第一位使用花椒的厨子。”
“还有我们呢。”其他厨子不同意,“我们也是金城最先使用花椒的厨子。”
“你们都是。”温温忍俊不禁。
原来这也可以争!
灶火很旺,锅里的很快被烧开,香气逐渐从锅里飘出,几位厨子嗅嗅鼻子,露出恍然的神情。
“原来这就是加入花椒后的味道,好香啊!”
温温看看锅里:“转小火,炖上半个时辰。”
“好香啊。”祖妍从外面,乐呵呵地道,“温姐姐,我让人试过了,这火锅可以用。”
“可以用就好啦。这边只需要等时间到就行,我们去看看其他菜品准备得如何。”
一个时辰后,温温和寒赢,与祖家人围坐在一起,开始吃火锅。
祖母笑道:“这种用膳方式瞧着十分有趣。”
祖妍夹起一块羊肉放到母亲碗里:“母亲,你尝尝,这羊肉用上花椒,味道可比之前美多了。”
“我尝尝啊。”祖母将羊肉送进嘴里,细细品味后道,“没了羊肉的膻味,多了点辣味,果真美味多了。”
祖父尝了一块后也点头微笑:“软嫩无膻味,辣中带麻,真是不错。”
“先前还有些担心大家会吃不惯花椒的味道,”温温笑道,“有伯父伯母首肯,那我就放心了。”
“肯定没有人吃不惯的。”祖妍不容许别人不喜欢温温做出来的东西,信誓旦旦道。
“各人有各人的口味,吃不惯也是正常的。”温温笑笑,提醒道,“对了,这就是花椒,小心不要吃到了。花椒提味很好,但是吃到了就不太好了。”
她话音方落,祖定便捂住了嘴,一张俊脸憋得通红。
温温吃惊:“这就吃到了?快吐出来。”
祖定犹豫。
他又不是小孩,吃到嘴里还吐出来,太没教养。
“快点,不然一会你会被麻到无法呼吸。”温温催促道。
丫鬟连忙递给他一块白色的布巾,祖定接过将嘴里的花椒吐了出来,感觉嘴唇和口腔全是麻辣味。
温温将手里已经放凉的茶递过去:“喝点凉水。”
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