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第185章（第2页）

它看起来很厚重，但实际搅拌着的时候可以感觉到，就像是苏若云所说，质感轻盈无比。

真是太神奇了，原来，鸡蛋黄还能做出这种东西。

而此时，小锅中的牛奶也开始微微沸腾起小泡泡，于是，苏若云便连忙熄了火，将热牛奶重新倒回盆中。

&ldo;接下来呢？&rdo;

何有奉心中更加好奇了，而苏若云便解释道，&ldo;接下来，就是让这两者合二为一。&rdo;

说着，便用勺子盛了一半，缓慢缓慢的倒入盛有奶油的碗中，并且，一手还不住搅拌着。

见状，何有奉便不禁皱起了眉头。

因为他发现，苏若云正在做着的这个步骤，实际上大有讲究。

首先，她并不是直接将两者混合在一起，而是分批次的，小心翼翼且又缓慢的，将那玉琼浆加进去，与此同时还不住的搅拌着。

这到底是为什么呢？

一边看苏若云操作着，何有奉一边就陷入了沉思。

而此时，李清水和赵春生两人，则是两双四只眼睛，瞪得大大的，目不转睛的看着苏若云的手来回搅动碗内的奶油。

李清水轻轻的嗅了嗅，便发现，那碗中棉絮一样的白色东西，正散发出淡淡的香甜味道来。

蛋黄加上糖，竟然就能产生这么奇妙的味道？

至于赵春生，他什么都没想，他只是嘿嘿傻笑着咽口水而已。

没错，就是咽口水。

&ldo;原来如此。&rdo;

沉思了许久，何有奉终于恍然大悟，刚刚那白棉花一样的东西，是用蛋黄搅拌而成的，要是直接将它，还有加热过的玉琼浆混合在一起，那么，就直接熟透了！

熟透了的话，就会结块吧？

所以，就需要缓缓的、慢慢的、一点一点的加进去。

最终，变成粘稠度适中的半液体。

&ldo;什么？&rdo;

苏若云笑笑，而何有奉便指指大碗中已经掺着牛奶的白色絮状物，一时之间，竟然找不到什么词汇。

这时候，他才想起来，这玩意儿叫啥，他不知道。

&ldo;搅出来的那个，叫奶油。&rdo;

苏若云连忙解释，又有些歉意的笑笑。

因为一心沉迷于冰激凌，所以，忘了说。

失误失误。

&ldo;昂，这个奶油。&rdo;

何有奉点点头，又指着大碗说道，&ldo;没有直接和加热之后的玉琼浆混合在一起，是因为怕奶油被烫熟了吧？&rdo;

&ldo;是的。&rdo;

苏若云表示非常正确，不过，她却一点都不吃惊。

毕竟，何有奉也是在厨房拼搏了这么多年的人，所以这一点关键，在他面前，也并不是什么秘密。

因此，在苏若云看来，何有奉能够将这一点看明白，其实是应该的。

而除了这玉琼浆到底是什么玩意儿之外，苏若云也并没有打算瞒着他其他的事情。

相反的，她会让何有奉看得清清楚楚。

反正，无论如何，这个味道，永远都不会被模仿出来。

因为这个时代，根本就没有奶牛啊。

&ldo;好了！&rdo;

苏若云一边想着，而手中的动作也毫不含糊，终于在长舒了一口气之后，有些如释重负的，放下了手中用于搅拌的筷子。

她的手腕，又快断了。

&ldo;这就行了？&rdo;

何有奉打量了一眼，发现此时，经过了完全的搅拌融合，碗中之前的絮状物体，已经变成了半液态。

就好像是微微粘稠的面浆一般。

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