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第185章（第1页）

要合理的不浪费每一份资源嘛。

将蛋黄分离出来之后，苏若云又撒上早就准备好的白糖，最后，用筷子将蛋黄全部打散，并且不住的搅拌起来。

但没一会儿，手就酸了。

顿时，苏若云便不禁有些幽怨的叹了口气，早知道，应该再自制个手动打蛋器的，怎么也比筷子强啊。

冰激凌啊，你说说，为了吃你，我容易么我。

【冰激凌：ex？？】

第187章静静等待成果

&ldo;唉……&rdo;

苏若云一边搅动着蛋黄，一边就不禁暗暗叹气。

为什么！

为什么她的手腕这么酸。

于是，一边减慢了速度搅动着，苏若云便有了一种想要扔掉筷子和碗的冲动。

但转念一想，为了冰激凌！

所以，还得咬牙坚持着。

而见她不住的挑眉，何有奉便上前问道，&ldo;是累了吧？&rdo;

作为一个厨子，何有奉的心思自然是非常细致的，不然的话，也就无法力求将每一道菜肴做到完美了。

&ldo;有些。&rdo;

苏若云笑的有些不好意思，话说这样子搅拌鸡蛋，她还真的是第一次做。

之前不过是看着视频里，美食达人们非常轻快的示范和解说，但万万没想到，竟然会这么累。

突然，她就又开始想念，一种名为电动打蛋器的东西了。

&ldo;我来吧。&rdo;

何有奉笑呵呵的，不由分说便接过了她手中的碗筷，手法轻盈又飞快的搅动着其中的蛋液。

不愧是技艺精湛的老厨子，这利索劲儿就是不一样。

看着何有奉的动作，苏若云不禁佩服的点点头，便去轻轻搅动着小锅里已经开始煮起来的牛奶。

而这时候，何有奉的声音便传入耳中。

&ldo;搅拌到什么程度？&rdo;

&ldo;这个……&rdo;

苏若云不禁一愣，当时，她记得那个美食主播，只是说要匀速搅拌五分钟即可，至于什么程度，她也只是看了一眼那画面。

嗯……

奶油状是个什么概念，想要描述出来还真是有些不容易。

于是，认真回想了一下之后，苏若云便说道，&ldo;要搅成有些浓稠的样子，就像稠面糊一样，但那种质感，又像是轻盈的泡沫，等用筷子挑起来，蛋液能够立在上面就可以了。&rdo;

&ldo;哦……&rdo;

何有奉点点头，这一次，他有些不太明白。

但尽管如何，却还是继续揣摩着，手中依旧搅拌的飞快。

而想了一阵儿之后，他便又喊着苏若云说道，&ldo;这样子吧苏老板，我搅着，你看着，你觉得什么时候好了，就喊停。&rdo;

&ldo;也好。&rdo;

苏若云点点头，她觉得，这是迄今为止最保险又有效的办法了。

于是，得到了苏若云的赞同之后，何有奉便搅拌的更加卖力起来，或者说，是没有了什么后顾之忧。

先前，他还顾虑着，万一打出来不合格怎么办，但要是苏若云在一边看着的话，他就放心了。

这样子，等到苏若云喊停的时候，最佳状态是个什么状态，他也就可以一目了然的看到。

真是两全其美的办法。

&ldo;好了。&rdo;

也不知道过了多久，苏若云便喊了停，而何有奉便立马停手，仔仔细细的打量着碗内，已经变得如同棉花团一样的玩意儿。

奶油，诞生了。

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