听到会比粮店的价格低廉,柳絮悬着的心总算是放下了。
“有劳武老板费心了。”
“以后我们便是合作伙伴,柳姑娘大可不必如此客气。”
“武某人回去好好思考下咱们该如何合作,之后再来与姑娘商谈。”
武大似乎有些心急,说完话后急急忙忙便告别。
柳絮一家送走客人后,李三娘便问起柳絮:“絮儿,这豆皮生意是不是谈妥当了?”
柳絮看她爹娘脸上明显带了笑,想必她们心中高兴,便点了点头:“八九不离十吧。”
“太好了,可算是妥了,不然我这心里担心得不行。”李三娘一副如释重负的模样。
“这下该放心了吧?”柳云来在一旁笑道。
虽然契书还没签订,柳絮心头却觉得这件事情差不多了。
武老板竟然能主动提及供应原料,那应当对豆皮是满意的,不然何必费心费神呢?
与人醉仙居合作,只是销售的一个环节。
鸡蛋不能放在一个篮子里的道理,柳絮当然明白。
除了醉仙居外,自己开店售卖的事也不能耽搁。
最好是能与货郎,商队合作,多多提高销售额。
正好一家人都在,连年幼的弟弟都在家中,柳絮便将这个想法提了出来。
“爹娘,我仔细想过了。”
“咱们宣宁城那两个铺子,也得请几个伙计,把它们开起来,就卖这豆皮。”
“空放着生灰也不是事,您们觉得呢?”
李三娘想都不想便回答:“这些事情你做主吧,娘也不懂得这些。”
柳云来亦说:“你娘说得对,爹脑子笨,絮儿做主吧,爹相信你的决定。”
开店的事情就这么被敲定下来了。
趁着还有些时间,柳絮又泡了几斤黄豆。
这回不是准备做豆皮,而是研究下豆渣饼该如何制作。
看武老板对豆渣喂马如此在意,柳絮觉得这人必定不简单。
能大包大揽说黄豆原料的事情他来解决,上头肯定有人,搞不好武老板本人还是官二代之类的呢。
明天便是六月五号,荒山和作坊同时要动工。
不尽早琢磨下这豆渣该怎么处理,明日忙起来怕是没时间了。
在与醉仙居签下合同前,豆渣做成饼后,这事总得提前解决。
李三娘和柳云来自然也赶紧帮忙,磨浆过滤,豆浆被直接点成豆腐,豆渣则上蒸笼蒸熟。
熟透后的豆渣豆腥味减了好些,本该用太阳晒干的。
可惜天色已晚,柳絮又特别着急,只能直接生火,准备用炭火的温度将它烘干。
“絮儿,这能成吗?”李三娘看女儿这一顿操作,心里实在忐忑。
柳云来也疑惑地问:“丫头,这豆渣烘干难道就不会发霉了吗?”
柳絮愣了下,她好像没想过这个问题。
她总觉得没有水分,就能延长保存的时间,若是干透了依旧会霉变腐烂呢?
作坊大规模制作,这豆渣量肯定也不少。
如果这些豆渣都被武老板送去喂马,也不可能每天运送,时间一长,这豆渣放久了铁定不行,这可怎么办?
想到这,柳絮有些心急。她将目光投向柳云来,试图从他口中得到答案。
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