今儿晚上就得把它给处理掉。
在家自然是不能刮鱼鳞的,省得刮完之后,整个屋子都是鱼腥味儿。
“呦!李想,你这鱼还挺大的,上哪儿买的啊?”
许大茂跟李想倒是没什么过节。
平时也只是碰上面后打声招呼。
见李想端着盆子就这么出来了,他便挥了挥手,随后问道。
“今儿出车,回来有点晚了,就去菜市场买了一条草鱼,给自己补一补。”
李想本着基本的礼数,答了他一句话。
随后继续端着盆子来到了洗漱台。
接下来便是刮鱼鳞,去内脏了。
许大茂倒没有蹭饭的习惯,便推着自行车先回家。
这不得给秦淮茹拿那十斤白面嘛!
“小李,这草鱼去鱼鳞有个小窍门儿,要不让秦姐教你?”
许大茂走后,秦淮茹依旧还是不死心。
一看见那草鱼,这肚子就跟着“咕咕”叫了起来。
没办法,整个家已经好久都没有吃上一顿肉了。
于是秦淮茹打着“帮忙”的幌子,再一次靠了过来。
随后指着李想盆中的草鱼,提议道。
“刮鱼鳞能有什么窍门儿?”
可李想早就把这女人给看穿了。
他一边不屑的瞥了一眼秦淮茹,紧接着便拿起菜刀,在草鱼上快速刮了起来。
这是基于前一世老丈人精心教导下的刀工。
因此,李想刮鱼鳞的速度,那可真的是快如闪电。
三下五除二,便将整条草鱼上的鱼鳞给刮的干干净净。
而这还仅仅只是开场。
紧接着,李想十分娴熟的切开了鱼肚,并且精准的将内脏给抓出。
最后将鱼头跟鱼尾全部单独整理出来。
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