如此,还是觉得不满足。
他想了想,又在空处画了翱翔的壮壮。
大概是画出了兴致,游远又在边缘画了好几种海鲜贝壳,直到将纸页填得满满当当才罢休。
从空间里掏出两罐酱料充当镇纸压住本子,游远把砚台清洗干净,丢下羽毛笔就又飞向了礁石,去寻蛇苍钓海鲜去了。
封住海面的冰被打开,海面下的海鲜都活跃起来,蛇苍和游远坐在一处,将鱼钩往水里一抛,都不用怎么费心就有海鲜上钩。
旁边的桶里此时已经放满了各种海鲜,虾蟹是基础的,小海鱼也有不少,还钓到了几只八爪鱼。
游远扒拉着八爪鱼,嘀咕:“想吃章鱼小丸子了。”
“一会儿就做?”蛇苍问道。
游远松开八爪鱼,道:“没有做它的锅。”
闻言,蛇苍思索了一下,说道:“部落之外也有火焰石的,只是比较分散,之后路上我们留意一下,囤些火焰石在空间里,等下次有机会了做?”
“好。”游远眼睛弯弯。
锅得之后再做,但馋意是这会儿的。
游远看着辽阔的海洋,脑子里想的都是家里的锅具,过了会儿,他忽然坐直身体,“我想到了!”
蛇苍侧目:“什么?”
游远翻了翻空间,取出一个做肉蛋堡的锅来,笑眼弯弯:“这个也可以做章鱼小丸子啊!”
虽然形状不太一样,但一样好吃不就行了?
见他这么雀跃,蛇苍失笑,问道:“那我们现在回去?”
“走走走!”
找到了解决方法,游远迫不及待起来。
蛇苍收了鱼钩,没动这些东西,拎了地上的桶后,示意游远走在前面,他护在伴侣身后,跟着人一起回了沙滩。
青芽正在做山药饼,看见两人过来,不由笑道:“你们俩这是一直留意着这边不成,时间赶得刚刚好。”
两人闻言,异口同声:“这叫运气好。”
说完,他们相视一眼,又笑了起来。
第137章
章鱼小丸子的面糊里需要泡打粉,没有泡打粉,苏打粉也行,但很遗憾的是,游远手上这两种都没有。
如此一来,就只能发酵了。
往面粉里加入鸡蛋液、调味粉,然后加入酵母粉,添入温水搅到没有明显的颗粒之后,放在灶台旁边发酵。
“酵母粉是不是快没了?”青芽拿起罐子看了一眼。
游远闻言,视线落向空间里,说道:“是不多了。”
家里的酵母粉都是从凉河部落交换来的,这种手工制作的酵母粉,发酵效果没有工业产品好,每次发酵都要用不少,因而仅仅过去一年,之前交换来的酵母粉就用掉了大半。
岩丘:“还能用多久?”
游远估算了下,“能做二十来次早餐吧。”
“那该做酵母粉了。”青芽道。
嗯?
游远倏地看过去,“阿爹你会做吗?”
“之前跟着人学过,只是弄起来麻烦,才一直没自己动手。”
游远一下子来了精神,“知道流程就好,大不了多试几次。”
青芽笑着点点他的脑袋,倒是没有否定游远的话,毕竟他自己也是这么想的。
酵母粉做起来麻烦,不差晚这一时半会儿的,他们说好酵母粉的事情,便将其放在了一边,围着灶台烤山药饼吃。
山药饼揉好之后,还经历了一次蒸制,这才成了现在可以烤的状态。
因着做起来麻烦,这山药饼闻着便格外香一些,偶尔翻个面,让其表面的金黄焦脆更加均匀,在清淡的香味中,烤肉上被撒了调味料,浓郁霸道的气息一下子将其盖了过去。
锋利的骨刀切下一块肉送入口中,外焦里嫩的口感混着调味料强势的香味,轻而易举就将人俘获。
山药饼烤得差不多了,游远用筷子将其戳起,挑了有金黄焦脆的边缘咬下。
酥脆的口感下,是山药混着调味的香味,因着用的是糯米粉,口感软糯,就差拉丝了。
最好吃莫过于章鱼堡——形状不同,游远干脆给改了个名儿。
锅里刷油,放上许多面糊,煎到底部定型的时候,用煎熟的章鱼肉铺满面糊中间后,扣上另一块煎好的面糊,等待定型,煎熟。
小火漫煎的章鱼堡熟透后,外皮是酥脆的,内里却很软糯,咬到中间,便是Q弹鲜甜的章鱼。
那味道,绝了。
游远呜呜喊着好吃,含泪吃下三个章鱼堡,撑了。
他满足地拍拍肚子,专心投入制作中,将准备的面糊全部用完了。如此,还剩下两条小章鱼,被游远重新架上了烤网,撒着料粉做成烧烤,同样美滋滋。
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