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第160章 家长里短三（第1页）
第160章家长里短（三）
厚他们家的调料不多，可供莱伊发挥的余地很少，他只能挑着简单又方便的菜式教花。
炖肉很好做，重?要的是怎么去除掉肉本身自带的那种肉腥味。
牛肉虽然不好煮，但煮好后的牛肉汤会呈现好看的乳白色，炖烂后的牛肉又香又好吃。是冬季里，莱伊必备的一个?菜品。
“首先，我们要给牛肉去腥，其中最重?要的就是姜和大葱两种配料，这些市场上目前还都能买到。你可以多囤一些，不然到了冬季，这些东西就都不好找了，价格还会翻倍。”
花点头，认真记下?莱伊提到的每一种调料或者配料。
“除了姜和大葱，你也可以多买些蒜回来，牛肉配上蒜片也非常好吃。”
莱伊说了最重?要的配菜，就开始给花讲解炖肉的方法。
“不要直接炖肉，鲜肉里有很多的血沫，会影响肉汤的口感。用?我说的方法焯水后，简单煎一下?再加清水熬煮，看火的大小，一两个?小时后再放入配料，再煮半个?小时，香味出来后就可以吃了。”
“你们有土豆或者萝卜吗？”
莱伊问。
“有一些土豆，但是没?有多少萝卜。”
“这个?没?什么关系，只是配菜。可以在肉汤里加萝卜或者土豆，这样煮出来的肉汤会带有不同的香味。”
花和牧两个?好学生点头如蒜。
“花，我看到你们有一些辣椒，平时怎么使用?？”
“烤来吃。”
“烤来吃？”
“直接用?火烤一烤，会出来香味，冬天里下?雪的时候直接吃，身上会冒汗。”
牧解释道。
好家伙。
莱伊没?想?到兽人吃辣椒的方式这么的粗暴，他们真的是一点都不研究吃的东西啊。
“花，你有没?有想?过把这些干辣椒碾成粉末，烤肉的时候在上面?撒上一些。”
花现在的表情简直就像发现了新大陆。
“还能这么吃！？莱伊，你真是太厉害了！”
“莱伊，你的这个?想?法真是太强了！”
牧也跟着花起哄，莱伊感觉自己别扭的很。
明明只是普普通通的调料，怎么搞得像自己创造出什么惊天地泣鬼神?的作品似的。
“莱伊，还有那个?酱牛肉怎么做？”
“这个?有点难，而且厨房没?有合适的材料，我教你做蛋羹吧，也可以给你们将来的孩子?吃。”
听到孩子?这两个?字，花的脸上出现了一抹红晕。
她与厚在一起多年，也是时候要一只小熊仔了。她内心?里一直期盼着孩子?到来，尤其是看到那么可爱的力之后。
莱伊说蛋羹是小朋友也可以吃的东西后，牧打?起了十二分的精神?。
“你们有鸟蛋吗？”
“有！”
花掀开了兽皮，露出了藏在下?面?的一大筐鸟蛋。莱伊又把怎么做蛋羹的方法告诉了他们，两个?人记得特?别认真。
这时候厚已经把牧草装好了。莱伊和牧出门去看，差点吓得卡一个?跟头。
不得不说兽人是一个?非常老实诚恳的种族。莱伊家的车斗上堆了老高一垛牧草，至少有一米五高，用?细绳索结结实实地固定在车斗里。真不知道厚是怎么做到的。
都这样了，厚还在那里抱怨莱伊家的车斗太小了，装得不够多。
因为厚给的牧草实在是太多，莱伊不好意思按照原来的价格支付，多给了他们五枚银币，被厚狠狠地拒绝了。
回去的路上，牧跟他解释说，这是兽族之间的契约精神?。
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