佟腊月以前来县城,都是舍不得吃饭的。
毕竟无论是国营食堂还是小饭馆,那都是很贵的。
现在一听价格,四毛钱一个的烧饼……确实很贵。
要知道一斤面粉才两三毛钱,但是一个烧饼就要四毛……
“你这里东西,好贵啊。”佟腊月皱着眉头说道:“一斤面粉可以做四五个烧饼,可是你这一个烧饼,比一斤面粉贵多了。”
秦铁花笑着回答:“同志,我们这里的烧饼,已经是咱们县里最便宜的烧饼了。其他饭馆,最低也要五毛钱一个。而且,咱们贵有贵的理由,咱们的烧饼是铁炉烧饼,个大顶饿味道好,而且还放了芝麻和白糖,绝对好吃。”
佟腊月没等说话,陆行舟说道:“来六个烧饼,有什么汤?”
“紫菜蛋花汤两毛钱,自己喝多少盛多少。牛肉汤和羊肉汤,都是一块钱一碗。”
“那就来两碗牛肉汤……”陆行舟说道。
佟腊月摇了摇头:“我不太喜欢喝肉汤。”
陆行舟于是说道:“那一碗牛肉汤,一碗紫菜蛋花汤。加六个烧饼……小咸菜免费的吗?”
“嗯,咸菜免费的。您二位先去坐着,马上就来。”
随后陆行舟和佟腊月找到一张桌子,落座了之后,佟腊月有些心疼的说道:“东西好贵的……”
“没事,我请你。”
“不不不……我请你吧。”佟腊月赶紧拒绝:“说好的我请你,我帮着干活,又帮我看孩子,我应该请你。”
不一会儿,烧饼和汤便都上来了。
佟腊月付了三元六角。
其实,一路从大洼公社到捞鱼,又去白云酒楼,再去农资局买化肥,这一路折腾,佟腊月早就饿了。
虽然国营食堂的东西有点贵了,但是确实挺好吃的。
那铁炉烧饼,做的确实很不错。
前世的时候,佟腊月知道后来的大洼公社,因为那些老旧的房子和高低不平的村社,反而成了全国闻名的旅游景点。
这一点就特别尬……
当地人住的清贫,几十年来,都没有改变太多,一直住在破旧不堪的石头房,茅草房里边。
结果……后来成了——保留最好的明清建筑群。
大洼公社也成了全国仅存的保留最完整的明清村落遗址,成了全国有名的4A级旅游区。
这件事,其实就……
反正,穷了一辈子的大洼公社的村民,靠着老房子,石板桥和高地石头路,成了景点之后,村民们一夜暴富。
而当地最出名的吃食,便是这铁炉烧饼。
铁炉烧饼是用的小麦粉加了一些苞谷粉一起,做成了十几层的饼子,上头放了一些芝麻胡盐,最后倒着贴在铁炉子里边烤出来的,和维吾尔族的馕,有着异曲同工之妙。
烧饼的香气随着热气飘散开来,佟腊月撕开一个,咬了一口,果然是记忆中的味道——前世的铁炉烧饼,后来成了大洼公社旅游区的招牌,一个卖到五块钱还供不应求。
“确实好吃。”她忍不住赞叹,又喝了一口紫菜蛋花汤。汤是简单的开水冲蛋花,撒点紫菜和虾皮,但在饿的时候,这样的清淡反而解腻。
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