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692第 692 章(第1页)

第692章收摊后的账本与刨冰摊的诱惑

九点半一到,七濑光准时抬头看向小黑板旁边的小闹钟。

“停止接新单。”

伊藤奈奈正在包装最后一份芝士火腿款,听到这句话,整个人像被宣判下班一样瞬间松了一口气。

“终于结束了——!”

她把最后一份煎饼果子递给客人,笑容依旧灿烂:“谢谢惠顾,欢迎下次再来!”

客人接过热乎乎的包装袋,笑着点头:“你们明天还来吗?我同事说很好吃。”

小樱站在煎锅旁边,听见这句话,眼睛亮了一下。

“如果申请时间和材料准备顺利,明天应该还会来试卖哦。”

“那我明天带朋友来。”

“谢谢!”

等客人离开后,小樱终于关掉电饼铛,长长呼出一口气。热气散开,她额头上还有一点汗,围裙上沾着几滴酱料,手腕也因为长时间翻饼有些酸,可她的表情却是亮晶晶的。

“我们真的卖完了好多。”

水野阳太把剩余食材逐一封好,语气冷静却明显松了一点:“面糊剩得不多,鸡蛋还有六个,生菜剩一盒半,薄脆消耗比预期快,芝士火腿款销量比预计高。”

七濑光低头看着记录表:“总共售出八十九份。经典鸡蛋款三十八份,芝士火腿款三十一份,清爽生菜款二十份。加辣需求十二份,少酱需求九份。熟人警察回购率高于普通路人。”

伊藤奈奈听到这个数字,立刻鼓掌:“八十九份!我们第一天就卖了八十九份!归属早餐铺大成功!”

小樱也开心地举起手:“成功!”

水野阳太刚想提醒她们不要太兴奋,结果自己也忍不住露出一点笑意。

“第一天确实不错。”

七濑光合上笔记本:“不过先别庆祝,收摊、清洁、清点现金和成本核算才是重点。”

伊藤奈奈瞬间垮脸:“七濑光,你真的好像会计恶魔。”

七濑光淡淡道:“会计恶魔保证我们不会亏本。”

小樱立刻点头:“七濑光很重要。”

伊藤奈奈抱住小樱的肩膀:“小樱,你现在完全是老板口吻。”

小樱脸微红:“因为我们是创业实践嘛。”

四个人开始收摊。

水野阳太负责处理剩余食材和锅具冷却,小樱负责擦拭煎锅和操作台,伊藤奈奈把包装纸、贴纸、小黑板和剩余菜单收好,七濑光则坐在折叠凳上清点零钱和纸币。垃圾袋被分类装好,废纸、食品垃圾和一般垃圾分开放置,营业许可复印件也重新放进文件夹。

松田阵平从警察局门口出来时,正好看见小樱蹲在摊位旁边认真用湿纸巾擦地面。

他挑了挑眉:“做得挺彻底。”

小樱抬头看见他,立刻笑起来:“松田警官,我们要恢复原状嘛。”

萩原研二跟在他后面,手里还拿着咖啡罐,笑着说:“小樱,你们今天很受欢迎哦。刚才里面已经有人说明天要提前来买。”

伊藤奈奈立刻眼睛发光:“真的吗?”

伊达航也从旁边走过来,爽朗地说:“是真的。尤其是芝士火腿款,很多人喜欢。”

诸伏景光看向水野阳太正在收拾的材料箱:“不过如果明天继续卖,材料量要增加吧?”

七濑光立刻拿起笔:“感谢建议。根据今天销量,明天原料采购量增加二成,但基础款和芝士款比例需要调整。”

松田阵平看着七濑光那副认真记录的模样,忍不住笑了一声:“你们这作业做得比不少正式摊主还认真。”

小樱有些不好意思:“因为要写报告嘛,而且不能给警察局附近添麻烦。”

水野阳太抬头,露出那个熟悉的温和恐怖笑容:“我们当然会遵守所有规则。”

萩原研二差点笑出声:“阳太君,你这个笑容真的很像还在记得昨天申请被退的事情。”

水野阳太平静回答:“我没有。”

小樱也笑眯眯地附和:“我们都没有。”

松田阵平看着这两个人,默默喝了一口咖啡。

他完全不信。

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