张起灵现在对张停离的话奉若圭臬,尤其是姑姑教他解决问题的方法,虽然胀痛觉得这种方法有点怪。
他立刻点点头,身体还是很难受,有了新的解决方案,他的心里就没有那么慌乱了。
张起灵动作迅速的穿好衣服,过程中难免因为某个部位的尴尬而显得有点笨拙,然后下床,穿上鞋子,拿起靠在墙边的扁担和两个空木桶,又拎上水瓢,闷不吭声就朝着外面走去。
他的背影挺拔,脚步比平时快了些,颇有点落荒而逃去解决个人问题的意味。
张停离看着张起灵的背影消失在门口,这才松了一口气,抬手揉了揉自己有些发烫的耳朵和脸颊。
这都叫什么事啊!
张起灵离开后不久,阿青嫂子就挎着个盖着布的竹篮子,准时来上工。
看到张停离已经起床了,阿青嫂子连忙问好。
“阿青嫂子,早。”
“水暂时没有了,得等我家那位挑回来,你先看看能做点什么,”张停离说道。
阿青嫂子是个麻利人,一看水缸果然快空了,也不慌张。
她先是熟练地升起灶火,然后从自己带来的篮子里拿出来几个早上新鲜打好的糍粑,用火钳小心的夹着,放到灶膛边沿烘烤着。
趁着这个功夫,阿青嫂子又把篮子里带来的新鲜蔬菜,几把翠绿的小白菜、几个还带着新鲜泥土的洋芋、一把小葱,还有一小块用油纸包好的腊肉,拿来出来,开始进行初步处理。
等张起灵在冰凉的山溪里,靠着强大的意志力和冰冷的溪水,好不容易把那股邪火压下去。
又认认真真挑着满满两桶清冽的溪水回来时,阿青嫂子已经把准备工作做得差不多了。
看到水来了,阿青嫂子动作更快了。
她先舀了些水进锅里烧着,然后手脚麻利地将洋芋去皮,切成均匀的细丝,加入少许面粉和盐、花椒粉等简单调料。搅拌均匀。
等锅里油烧热,阿青嫂子就用勺子将洋芋丝糊糊舀进锅里,摊成一个个圆饼状。
热油与食材接触,发出“滋啦”悦耳的声响,浓郁的香气瞬间弥漫开来。
煎好的洋芋饼两面金黄,边缘焦脆,内里软糯,咸香扑鼻。
灶膛边烘烤的糍粑这时候也差不多好了,表皮微微焦黄鼓起。
阿青嫂子用火钳夹了出来,拍了拍灰,放在盘子里,又拿出一个小瓦罐,里面装的是野蜂蜜,可以蘸着吃糍粑。
接着,阿青嫂子又用烧开的水,烫熟了带来的干粉,捞进碗里,浇上一勺她自己秘制的,用多种辣椒和香料熬制的辣酱,再撒上切碎的葱花和炸香的黄豆。
红油赤酱,香气霸道,光是看着就让人食欲大动。
阿青嫂子手脚很是利落,不过半个多小时的功夫,一顿丰富又地道的当地风味早饭就摆上了简陋的木桌。
洋芋饼焦香、糍粑的米香混合蜂蜜的甜香、米粉辣酱的辛香······各种香味交织在一起,勾的人馋虫大动。
“两位客人慢用,我先回去照看娃儿了,晌午我再过来。”
阿青嫂子收拾好灶台,擦了擦手,便告辞离开了。
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