听到张崇兴愿意换粮食,那些家里口粮富裕的赶紧回去了。
就这么一头没长成的傻狍子,最多也就能出二十来斤肉,下手慢的,连骨头都摸不着。
端着水盆从屋里出来的孙桂琴,听到张崇兴要换粮食,迟疑了一瞬,也没说啥。
从昨天开始,她就已经明白过来了,往后这个家,是张崇兴说了算。
“大兴哥,我能换吗?”
高大山看着正在被张崇兴分解的狍子,眼神之中满是渴望。
他太想吃肉了。
“咋不能,你回去问问叔,我给你留一块。”
白送肯定不行,张崇兴首先得考虑活下去。
假大方就得饿肚子,那是傻逼才会干的事。
高大山闻言,连忙起身跑了。
没成年的傻狍子,身上没多少肉,不过好在正是堆膘的季节,还能割下来几两肥油。
正忙活着,张崇兴就见张四柱擦着墙根儿进来了,俩眼珠子一直在盯着已经被拆解开的狍子肉。
眼神之中满是即将大快朵颐的兴奋。
瞅瞅,这傻孩子又想多了吧!
刚才回到家,张崇兴第一时间就去检查了柴火棚子和水缸。
柴火没见多,水缸也只有半下子。
张四柱拿他说的话当放屁,还想吃肉?
脑袋瓜子让驴踢了,也生不出这么危险的念头。
张崇兴也不搭理张四柱,把傻狍子的内脏都收拾好,放在盆子里,打发小草拿去洗干净。
很快就有村里人拿着粮食过来了。
张崇兴不知道该咋换,也懒得讨价还价,只要不是明着来占便宜的,端来一碗棒子面,就能换上二两肉。
村里人也不矫情,拿着肉,还一个劲儿的夸张崇兴仁义,有本事。
“大兴哥,这是我家的。”
高大山捧着一个陶盆回来,里面至少有十五六斤的棒子面,还有十几个土豆。
让孙桂琴把粮食收好,张崇兴直接把给高大山留的那一块递了过去。
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“大兴哥,这不行,太多了,太多了。”
“给你就拿着。”
不能白给,但也不能和别人一样,村里人都知道他们哥俩关系好,虽然免不了眼红,却也没人会说什么。
换到最后,张崇兴家里多了一口袋棒子面,还有半口袋土豆,够他们家吃上一阵子的了。
虽然都是粗粮,可咋也比掺着野菜的强。
狍子肉还剩下五斤多,内脏被老烟袋要走了,换了一小袋火药和铅弹,也不知道这老帮菜是从哪弄来的。
“妈,把水烧上,这肉得焯一下子。”
之前为了下山方便,张崇兴直接把傻狍子的脖子给拧折了,没及时放血,下锅炒的话太腥气。
孙桂琴答应一声进屋了,想说点儿啥,终究还是没张开口。
焯水,放一边儿晾凉了,接着张崇兴又把分割下来的肥膘放在锅里,准备?油。
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