“看在你请我和我外婆吃了那么多回肉的份上送你了。”姜七夕摆摆手。
要不是许小山几个去打野猪,原主和她外婆一年估计都吃不上一回肉。
而且,她来这儿吃的第一顿红烧肉,也是托了他的福。
“碎嘴子”说了,滴水之恩当涌泉相报。
人家让她吃上了红烧肉,她不得投桃报李啊!
“以后我的困兽坑里要再进了野猪,五花肉我全留给你。”许小山忙道。
这年头,大伙肚子里都没什么油水,所以肥瘦相间的五花肉在众人眼里就是那最好的东西。
“我只要瘦的五花肉。”姜七夕奶声开口。
肥肉太腻,她真吃不下。
“行,瘦的五花肉都给你。”许小山笑着点头承诺。
不远处
担心时间拖久了野猪醒过来,刀一到手,林大志片刻没耽误,直接给昏迷的野猪来了个白刀子进红刀子出。
猪大,血也多。
足足接了两大盆。
“明天再做一个毛血旺,保证把你们都香迷糊。”李玉珠笑着道。
“玉珠嫂子的厨艺,莫说血旺了,就是煮个野菜糊糊都能把人给香迷糊了。”立马有人笑着打趣。
李玉珠的娘家爸是这十里八村出了名的厨子,谁家要是有个红白喜事都会去找他。
据说,他们祖辈里还曾出过御厨。
李玉珠从小耳濡目染,也对做菜产生了浓厚的兴趣。
一来二去,也学了一手好厨艺。
她娘家爸忙不过来的时候,也会让她去帮忙掌勺。
“别在这儿瞎逼逼了,也不看这是什么地方。”王大勇招呼人赶紧抬。
青天白日,这么大的家伙,要是让旁的村看到……
充了公。
他估计得气死。
众人自然也知道其中的利害关系。
七手八脚地将野猪抬去了牛棚。
这边开始绑猪的时候,就有人跑去烧水了。
野猪抬上案台的时候,大锅里的水也开了。
林大志抓起葫芦瓢,一瓢一瓢地舀起开水浇在野猪身上。
确定烫好了,他才拿起旁边放着的刮刀……
小孩子们这会儿也不玩闹了,乖乖地坐在石墩子上看着。
“这野猪得有六、七百斤吧!”王腊八啧啧感叹。
“这个头,少说都有六、七百斤。”旁边有人附和。
洗剥干净的野猪刚吊起来,还没开膛。
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