十秒过去。
二十秒。
林珂低头,鼻子靠近锅口。他闻到一丝焦味,很轻,几乎闻不到。但他知道,这是龙须藻细胞壁破裂的信号。
“就是现在。”
他拿起第二罐——雷击木灰滤水,倒进去三分之一。液体入锅,绿丝猛地一缩,然后展开。水色变深,泛出暗金光。
他不停手。
接着是火山岩盐结晶,一小撮,用指尖弹进去。盐粒落水就化,激起一圈小波纹。那一瞬,冰魄的霜圈亮了一下,马上调了温度。
林珂的手更快了。
山菌芯先烤后放,雪莲汁分三次加,每次隔七秒。他不知道为什么是七秒,但每次白丝扫过锅面,他的手就会自动停下,等那股感觉过去,再继续。
他感觉自己不像在做饭,而是在做一套练熟的动作。每一步都知道怎么做,每个停顿都有原因。
直到最后一刻。
他拿起跃灵蛋白罐。
盖子一开,热浪扑面。里面的蛋白是半透明的,像会动一样缓缓流动。他屏住呼吸,舀出一勺。
锅里的汤已经变成琥珀色,表面浮着一层金膜。他抬起手,勺子倾斜。
就在蛋白要落进锅里的时候,墙上的怀表猛地一震。
胖虫身子一抖,白丝断了一截,掉在桌上。锅里的金膜剧烈波动,像是被什么东西打乱了。
林珂的手停在半空。
他感觉到不对。
这一勺下去,汤会炸。蛋白的能量压不住,会爆开。
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他收回勺子。
锅里慢慢安静下来。金膜重新聚拢。
他低头看那截断掉的白丝。它蜷在地上,像一根烧过的线。
“你累了?”他看向胖虫。
它没动,嘴微微张着,还在努力。
林珂把蛋白罐放回台面。
他转头对火花说:“降火,三十秒。”
火花立刻压低火焰,蓝焰变暗红。冰魄收起霜层,降温减弱。青木的藤蔓轻轻拍了拍锅身,释放出一点温和的气息。
锅里的汤渐渐平静。
林珂站着不动。他在等。
等那种“呼吸”回来。
一分钟。
两分钟。
墙上的怀表终于又晃了一下。
新的白丝从胖虫嘴里飘出,比之前细,但更稳。它绕过断丝,连回锅沿。空气再次变得缓慢。
林珂伸手,重新舀起一勺蛋白。
这一次,他没有犹豫。
勺子倾斜,蛋白滑进汤里。
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