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第612章 辰微集团（第2页）
“火锅店生意不错是好事。你刚才说食材是从臻品集团采购？”
“是的，”
白楚微点头，“主要是牛肉、羊肉和一些海鲜。臻品的品质一向很好。”
“嗯。”
江辰沉吟了一下，“如果，有更新鲜、更优质，可能成本也更可控的牛羊肉来源，你有没有兴趣？”
白楚微眼睛一亮：
“当然有兴趣！火锅店的核心竞争力之一就是食材。
如果能有稳定、优质、价格更有优势的肉源，对我们的扩张和降低成本都大有好处。
是哪里的货源？国内还是进口？”
“澳洲。”
江辰淡淡道，“我最近在澳洲那边……投资了一个大型牧场，养了不少牛羊。肉质应该不错，关键是供应稳定，从源头到餐桌，可以尽量减少中间环节。”
他没有说这牧场是赔偿得来的，只说是投资。
事实上，那确实是他的产业了。
“澳洲牧场？”
白楚微有些惊讶，但更多的是兴奋。
澳洲的牛羊肉在全球都享有盛誉，如果能直接对接牧场，无疑是极好的选择。
“那太好了！品质肯定有保障。大概的供应量、品质等级和预期价格区间，有初步的数据吗？
如果合适，我们可以立刻安排试单，如果品质真的特别出色，甚至可以打造一个‘澳洲牧场直供’的高端产品线。”
看到白楚微瞬间进入工作状态，眼中闪烁着火热，江辰笑了笑。
这就是他欣赏白楚微的地方，有能力，也有干劲。
“具体的数据，我让那边整理一下，直接发给你。你们可以先对接看看。”
江辰说道，“如果可行，以后辰微集团火锅线，甚至其他餐饮业务的牛羊肉，可以优先从那边走。肥水不流外人田嘛。”
“太好了！”
白楚微很高兴，这不仅是找到了优质货源，更是代表江辰关心她的体现。
“我马上让采购和研发部门准备起来，等资料一到就启动。”
“嗯，你看着办。”
江辰点点头。
将辰光牧场的产出内部消化一部分，也是个不错的选择。
既能确保销路，又能增强辰微集团旗下业务的竞争力，一举两得。
“晚上想吃什么？”江辰换了个话题。
“你定，我都可以。”
白楚微温柔地笑着，只要能和江辰一起吃饭，吃什么都不重要。
看着白楚微眼中毫不掩饰的依恋，江辰心里也有一丝触动。
这个女人，从最初相遇到现在，始终把他放在最重要的位置，能力也强，让他省了不少心。
“那就去你旗下那家评价最好的火锅店吧。”
江辰忽然道，“我也尝尝看，以后用自家牧场的肉，味道能提升多少。”
“好！”
白楚微立刻答应，心里已经开始盘算去哪家店，以及要准备哪些特色菜品了。
对她来说，这不仅是一顿晚餐，更像是江辰对她事业的检查和认可。
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