原料现成:柜子里躺着几包泡面,冰箱角落还剩半瓶可乐,再加几个鸡蛋,齐活。
“苏大哥,还要下厨啊?”白雪见他打起鸡蛋,忍不住探头问。
“光有菜没主食,肚子照样咕咕叫。”他随口答,“来碗可乐泡面,垫垫底。”
“可乐……泡面?”白雪眼睛瞪圆,脱口而出,“这能入口?”
心口咯噔一下,像被什么撞了下。
话没出口,苏俊毅已笑着接上:“名字听着糙,吃起来可不赖——等会儿你尝一口,保准改观。”
见他语气笃定,白雪眼里的疑云顿时散了大半。
她早尝过苏俊毅的手艺,味儿刁钻,却总让人惦记——吃一次,就惦记下一次。
口碑在这儿摆着,哪还会排斥?
非但不排斥,她立马挽起袖子:“苏大哥,有啥要搭把手的,尽管说!”
苏俊毅略一思忖,把泡面和可乐递过去:“面饼掰开,泡进可乐里,待会儿要用。”
“好嘞!”白雪脆生生应下,指尖麻利地忙活起来。
她忙着用可乐浸面饼时,苏俊毅已翻出家里最后几个鸡蛋,热锅凉油,煎得两面金黄。
起锅前,他“砰”地撬开一罐可乐,黑褐色的液体汩汩倒入锅中,滋滋作响,甜香混着焦香,竟奇异地压住了醋的冲劲。
一旁的大彪盯着那锅,眉头越锁越深。
当过特种兵的人,对碳水向来警惕——吃多了,脑子变迟钝,身子发懒,肥肉还专往腰腹堆,战术动作全得打折扣。
可陈彦斌和黑豹却一脸坦然。
陈彦斌无所谓,只因他是土生土长的港岛人,高热量食物本就是日常主调;
黑豹不挑嘴,则源于一身硬功夫——当年在花国边境横趟多年,风里来雨里去,肚皮填饱才是头等大事。
边境那片荒原离城市远得连信号都飘不稳,补给线总是绷着根弦,稍有风吹草动就容易断。
能吃上热乎、扛饿、顶饱的饭菜,对哨所里的兵来说,简直是种奢侈的慰藉。
“苏大哥,面饼在可乐里泡够十分钟了,能捞出来了吗?”
苏俊毅正把蛋边煎得滋滋作响,金黄微焦,油星子一跳一跳的,冷不防听见白雪在门外喊,手一抖差点把火调小,赶紧应道:“快端进来!”
“来咯!”
话音未落,白雪已经掀帘进屋,手里托着那块吸饱可乐、软中带韧的面饼,二话不说,“啪”一声撂进锅里。
苏俊毅眼皮都没抬,顺手又撬开一罐可乐,“哗啦”全倒进去——气泡翻涌,糖香混着麦香直往上窜。接着撕开调料包,红油辣粉、咸鲜酱料一股脑撒进锅里,咕嘟咕嘟地滚开了。
白雪盯着锅里翻腾的黑亮汤汁,眉心轻轻一蹙。
心里嘀咕归嘀咕,嘴上却没吭声。
自打上次脑部受创后,她的身子骨就跟常人不太一样了。
再猛的热量往里灌,腰身纹丝不动,体重秤上的数字像被钉死了一样。
起初她真吓坏了,以为自己摊上了什么要命的隐疾,连夜挂号拍片查了个底朝天。
结果医生翻完报告,只撂下一句:“各项指标都硬朗得很,放心吃。”
细想也是——这毛病若真那么邪乎,四五年早该见分晓了,哪还能活蹦乱跳站在这儿涮可乐面?
十分钟后,一碗热腾腾的可乐泡面端上了桌。
陈彦斌只买了碗,没备盘子,苏俊毅干脆利落,一勺兜底,直接盛满,汤汁浓稠泛光,面条乌润透亮。
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