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第186章 继续视察（第1页）
“半个月后，开始全面收购鸡，让厨师来西坡，我教你们小英雄主打产品。”瞿子龙拿出烟。
鲁志良立即为老板点上火，语言激动：“是您说的那炸鸡和汉堡么？”
“对，也不止这两样，”瞿子龙吸了一口烟，烟雾跟着话语往外飘，“得有十多个种类，还有鸡肉卷、全鸡、椒麻鸡块、鸡米花、炸鸡腿、鸡翅等等，很多！”
鲁志良听着，双眼冒光，但片刻后就冷静了下来：“老板，其实目前，我们有个很致命的问题！”
“哦？”瞿子龙眉头紧皱，“什么问题？？”
“目前我们制餐是煤火灶，火候不易控制，出餐速度也比较慢，”鲁志良翻开笔记本，指着密密麻麻的记录，“我想着能不能每个店增加几个电炉，复炸和简单的食物，直接炸，这样速度能提高很多.....”
瞿子龙点头：“行，我这就回去让电工组给你们设计专用的电炉灶，但是你一定要落实好安全用火用电，出岔子我可拿你试问哦！”
“瞿总，我还有个想法”鲁志良认真翻看笔记本，头都没抬一下。
“说！”
“六分店，红花姐虽然很卖力，事无巨细，亲力亲为......”鲁志良还是没有抬头，还在铺垫，说了足够多的好话才吐出真实意图，“但是，现在每天的营业额平均在八十块左右，我的意思是这个店是否考虑关停？”
“可以，二店距离一店近，效益也不是很好，四店也一样，这三个店都可以关停，一分店效益最好，位置也最好，同时占地面积也最大，可以扩大，设为小英雄总店，后院墙的那家问一问，能不能卖，多花点也不怕，买下来，盖一栋小英雄公司办公楼。但是这个事情不用急，这三个店当做实习基地，以后往外地输送人才！”
瞿子龙按灭烟头继续说道：“明天，你让员工把三轮单车都骑回西坡，我给你们改几辆三轮摩托，这样小姑娘们到仓库拉货也轻松些，还有这两天，邮电局会给各店安装电话，这个事情你来跟进。”
看完小英雄产业，已经是下午四点。
子晴看着老三提着自行车三脚架想调头的样子，眉头皱起：“干嘛？想回家了？”
瞿子龙疑惑地看着二姐：“不然呢？你想请我吃饭？”
“想得美！”瞿子晴骑上车，往人民公园方向骑，“麻溜跟上，商场和宾馆还没看呢。”
瞿子龙无奈跟上，嘴里对旁边徐晓华抱怨：“小华啊，我二姐夫这段时间是不是欺负我二姐来着？”
七八分钟的路程，三人就来到人民公园。
老远就看见乌泱泱的人潮，自行车停了一大片，"家人商场"把门口的空地都占满了。
"瞿总！这儿！"徐晓华在商场门口招手，脸上笑开了花，"您瞧瞧这场面！"
瞿子龙锁好车，跟着徐晓华往里走。嚯，里头更是热闹！老百姓推着小推车，在货架间穿梭。收银台排着长队，几个小姑娘忙得额头冒汗，手上动作却一点不含糊。
"这布局可以！"瞿子龙忍不住赞叹。
货架摆得宽敞，商品分门别类，跟后世的大超市一个样。
徐晓华得意地说："都是按您画的图纸来的。刘经理可是下了大功夫！"
正说着，一个戴眼镜的中年男人小跑过来，衬衫扣子系得一丝不苟："瞿总您好！我是刘建明，原来县中学的老师。"
瞿子龙跟他握手："刘经理，干得漂亮！听说每天营业额能到五千？"
刘建明推推眼镜，从兜里掏出个小本本："准确说是五千三到五千八。最近牙膏搞特价，一天能卖出去两百多支。"他指着货架，"您看，畅销品摆在一米五的高度，方便拿取。重的商品都在底层，轻的在上层..."
瞿子龙边听边点头。这刘经理果然有两把刷子，连货架陈列的细节都琢磨得这么透。
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