520小说网>美食：从卤味开始征服村里的狗子 > 第798章 真当你是活文物啊（第2页）
第798章 真当你是活文物啊（第2页）
匡睿继续唠：“你们看这青乎乎的汤？就是霉苋菜梗泡出来的卤汁。
正宗绍市臭豆腐，离了它就不是那味儿。
没有霉苋菜梗，就没有臭豆腐——这话真不是吹。
做这两样东西？其实贼简单——”
先说这霉苋菜梗，咋做的？把苋菜杆儿洗干净，切成一小段一小段的，塞进大陶缸里，撒上一把粗盐，盖上纱布或者保鲜膜，密得跟罐头似的，一点风都透不进去！要是漏气了，别怪我没提醒你——发酵不起来不说，苍蝇蚊子能给你搬进坛子开Party，吃一口直接送你进医院挂急诊。
一般闷个两三天，等坛口冒出一层白白的泡沫，就差不多了。
匡睿把镜头扭向那口腌菜缸。
“我草，这直播我看得牙都酸了，北方人真受不了这玩意儿！”
评论区全是捂脸笑哭的表情包，快刷爆了。
“再说臭豆腐，也扔进缸里，浇上刚榨出来的霉苋菜卤水，别叫汤，叫‘老卤’！放个一两天，一样得严严实实捂着，别让飞虫当外卖了。”
说完，匡睿咔咔两声，把两个缸重新封死，放回墙角老位置。
然后一拍手：“行了！俩小祖宗，能出洞了！”
厕所门轻轻一响，咖喱酱探出个鼻子，猛吸了两口。
“嗯……没那么冲了？”
她这才敢拉开门，橘晶紧跟着溜出来。
“店长，你叨叨完了？”
“完了，该动手了。”
咖喱酱长出一口气，凑到手机前瞄评论——
结果满屏就仨字：
“嘿嘿嘿。”
“嘿嘿嘿。”
“嘿嘿嘿。”
……一片循环播放。
“他们…这是啥意思啊？”咖喱酱懵了。
“嘿嘿嘿嘛，就是嘿嘿嘿咯。”
“啊？”她更懵了。
这时，屏幕猛地冲进一枚火箭！
紧接着，又是两枚！
“哇！！谢谢老板火箭打赏！！”咖喱酱激动得原地跳脚，“第一次有人给我刷火箭！！”
“火箭…要多少钱啊？”匡睿一脸茫然。
“五百块一个！”
三枚就是一千五，平分一人七百五！难怪她眼都亮了。
“我看他们就是冲着你待会儿要‘嘿嘿嘿’来的，才砸钱的！”
果然，刷了火箭的大佬立刻开麦：
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