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第944章 再来一遍(第2页)

“草莓奶油蛋糕。”

“哦……那行吧,等就等。”她以为还是老样子,一小块儿能一口吞的。

既然他在这儿忙活,她也不瞎跑,拆开薯片袋子,边刷短视频边咔嚓咔嚓嚼起来。

苗侃瞥了她一眼,心里门儿清。

这丫头,压根不记得今天是自己生日。

挺好。

等会儿,给她点惊喜。

见她安安稳稳窝在那儿,他也不多瞅,转头继续干。

戚风蛋糕晾到不烫手了,苗侃抄起刀,平着切成三片,像三块厚实的汉堡胚。

搁一边晾着。

另拿个碗,倒进一盒淡奶油,撒点细砂糖,拿起电动打蛋器猛攻。

打到纹路清晰、不塌不流,跟似的。

接着,把蛋糕盒拿出来,底儿铺一块戚风,抹一层奶油,厚薄刚刚好。

再切几块黄桃,撒得匀匀的。

盖上第二块蛋糕胚。

第二层,一模一样。

三层摞完,就该上正餐了——抹面。

外边这一圈,必须光溜得能照镜子,不然摆出去卖,人家都嫌丑。

苗侃屏住气,抹刀竖着,一圈一圈匀着奶油往蛋糕四周推。

推了五六遍,边缘才算齐整。

顶部也铺满奶油,一点点刮平,像在给雕塑抛光。

不一会儿,那个原本松垮的蛋糕胚,变成了一坨白白胖胖的“奶油墩子”,稳稳当当。

草莓洗好,切成薄片,围着底层一圈排开。

剩下的奶油装进裱花袋,顺着蛋糕边挤出一圈花边。

正中央,七颗红彤彤的大草莓,堆成个小山丘。

空隙里,撒了点碎巧克力,像撒了星屑。

挤出来的奶油花边上,插上几颗车厘子,红得发亮。

蛋糕,成了。

现在吃也行,但晚上要庆生,总不能放这儿变质。

苗侃把盒子盖严实,塞进冰箱冷藏。

顺手又做了个小的,也丢进去。

忙完一身汗,他洗了把脸,晃到朱雪蓉旁边坐下。

少女头也不抬:“诶?你弄好了?”

扭头一瞅,冰箱里也没见蛋糕影儿,立马噘嘴。

“我刚刷会儿视频,你就弄完了?我还想偷师呢!”

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