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第668章 我的萝卜呢(第3页)

这不科学啊!

“这不是水缸。”

苗侃耳朵都听出茧子了,回头一瞅,门口的、身后的,十个人里八个都管它叫“大水缸”。

他眉梢一挑,无奈地笑了笑。

“这是甏。”

——古代腌咸菜用的老家伙。

古时候的甏,小得像痰盂,跟这个比,就跟玩具似的。

但他没在乎大小,真不是装逼。

美食街人太多了,连他新扩的两个停车场都塞爆了。

老法子炖菜,香是香,可慢得像老太太散步。

一天做不了几份,排队能排到下个月。

索性一咬牙,系统商城里直接砸钱,定制了个最大号的甏。

一来,保的是老味道,祖传那口香不能丢。

二来,能一次炖够几百人吃的量,省得大家排队等成雕塑。

“甏?啥玩意儿?没听过。”

有人嘀咕。

看着这比浴缸还大的陶器,一脑子问号:“刚他说是腌咸菜的……那这回是要做咸菜?”

当然不是。

苗侃摇头,语气像说家常饭:“你们有没有听过鲁地一种家常小吃?”

“别的地方见不着,但在那边,家家户户都当主食。”

“叫——甏肉干饭。”

话音一落。

门外愣住一片。

厨房里厨师也全傻了,你看看我,我看看你,跟集体中了定身咒似的。

这名字……听着像从武侠小说里蹦出来的。

美食街有几人是山东来的,可十个里头九个是本地土着,谁听过这玩意儿?

“我靠!甏肉干饭?!”

突然,人群里挤出个大汉,四十来岁,满脸络腮胡,跟刚从梁山好汉图里走出来的。

他眼珠子放光,唾沫横飞:“这不是我小时候的命根子吗!我家后院一炖这玩意儿,整条街都飘着香,小孩儿蹲墙根儿扒着闻,能闻一整天!”

“肥而不腻,瘦而不柴,肉香直往脑门子里钻!”

“我娘炖一锅,全家蹲灶台边,能吃三天不带重样!”

“比我妈做的红烧肉还上瘾!”

一听这话,所有人喉结一滚。

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