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第102章 你该不会是临时抱佛脚学的吧（第3页）
“原来你是在临时抱佛脚啊！”
“我看你这小一个月的时间，是不是全拿来学习怎么做惠灵顿牛排这一道菜了？”
听闻此言。
唐随便以及其余几人也是瞬间茅塞顿开！
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妙啊！
居然还有这个角度！？
一时间。
几人都是阴阳怪气的附和起来：
“我说呢！”
“难怪这家伙不敢现场现做酥皮。”
“原来是临时抱佛脚啊！”
“一个月的时间只学会了怎么调制蘑菇酱，怎么组装惠灵顿牛排，没搞懂酥皮怎么做是吧？”
“哈哈哈~”
面对厚颜无耻的几人。
苏晨倒也不恼，脸上仍是挂着淡淡的笑容。
“酥皮这东西，很难吗？”
一句话，直接把刚才还在大笑的几人给问呛住了。
酥皮很难吗？
可以说惠灵顿牛排的核心就在这酥皮上！
牛肉怎么腌制，怎么预处理，蘑菇酱怎么选材，怎么炒制……
这些东西你看别人做一次，基本上都能学个七七八八。
脑子笨的，学个两三天基本也就学会了。
但这酥皮可不一样。
尤其是那种上好的酥皮！
做过饭的都知道。
但凡跟烘焙糕点沾上边的，那都不是一般的难学！
别看网上一堆惠灵顿牛排的教学视频。
很多教学博主为了简化过程，都是直接用手抓饼代替酥皮。
有些头铁的美食博主，想要复刻出真正的酥皮，那都是折腾小半个月起步。
这还只是做出酥皮。
想要做出好的酥皮，那绝对不是一两个月就能轻松学会的。
各家顶尖餐厅的酥皮做法那更是保密配方，给钱都不教你的那种！
这东西学会了，是真能开家营收破百万的网红店的！
就这种核心技术要点。
苏晨居然说很难吗？
什么意思？
这话说的，好像他们不会一样！
气愤之下。
唐随便压着火，强装淡定的说道：
“这对于一个真正的主厨来说，当然不难。”
“可对于一个假厨子来说。”
“这酥皮的制作，可能就真把他难住了。”
“作为真正的主厨。”
“你该不会被这种小困难难倒吧？”
唐随便的话让苏晨忍不住发出了一声轻笑。
他来这家店应聘的第一天，就现场调制过酥皮。
真以为这种小东西能把他苏晨难倒？
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