有一天那家人悄咪咪的跑过来买王德正家的东西,王德正闻到对方油烟味,一下子就认出来了。
但是他也没有做什么,而是直接收了钱,给对方切了一份带走。
对方在开店之前,就已经吃过好几次王德正家的鸭子,觉得自己也能做。
可惜他们每次尝过,对比之后总觉得味道上差一点,却又不知道差哪里。
王德正家的口味,是根据冬青反复尝试调配出来的,和后世自己吃到的东西相似。
再后来,还没等王方氏鼓动老大跟老三,在那个地方新开一家兄弟烤鸭店,那家模仿的店就关门大吉了。
于是这下王方氏也不再有动静,主要是她在催促老三也去开店卖鸭子的时候,老三问了她一句:“娘,您是把二哥家的方子拿过来了吗?”
这句话一下就把王方氏难住了,见娘不说话,王德满继续问:“娘别把我当傻子,这开铺子是买铺子还是租铺子?这里头的香料什么的该怎么放?是你会还是我会?
若是没有这个方子,那我和那个关门的铺子有什么区别呢?我做的还不一定有别人好吃。”
王方氏:“可是,可是老二家不是卤水经常给我们家用吗?就用他们家的呀。”
德满:“那只是卤他们家的鸭掌内脏的,又不是卤鸭子的。”
“那要不你去卖卤鸭子?”
德满真是服了自己亲娘,想一出是一出:“哎呀,城里又不是没有卤鸭子,烤鸭就他那一家。”
王方氏说:“我去和你爹说说,要不花钱去你二哥那儿,把这个方子买回来?”
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“二哥要想卖,他为什么不卖酒楼呢?给的钱不更多吗?之前酒楼就找过,他没答应。这下蛋的鸡,把鸡送别人,还有蛋吗?就这一只鸡。
再说人家酒楼也不缺他这一道,各有各的味儿,那我这又算什么呀?我连拔鸭毛我都费劲,那细的都是小孩子挑的,我就卖我的菜算了。”
王方氏小声:“那要不你把菜挑到你哥店门口去卖?”
“你忘了二哥他店里也有菜吗?”
王方氏:“他的菜也不多……”
德满耐心丧失:“哎,娘,我懒得跟你说,算了吧,我就在家种田就行了。”
王方氏突然火大:“种什么田!到时候读书的读书,做生意的做生意,你还在家种田,种什么田?
兄弟发达了,就应该拉扯你一把,怎么还会推辞!要是你发达了,我也会让你拉你大哥二哥的!我这都是为了谁!”
话是这么说,但老三觉得自己很难出息,还是指望儿子算了吧。
王方氏按住自己的火气:“你听我的,到时候我来给你帮忙,不管是杀鸭子拔毛还是烤鸭子,我都给你帮忙。我在他们家看的可仔细了,就说那配方我心里有个大概。”
老三顿时震惊极了:“你说什么?你偷偷看到他们做配方?”
“哎,也没看仔细,但我大概知道他们买的什么。你不知道他们去药铺里买的药材香料回来做的,我大概知道是哪几样,到时候自己在家配一配就好了。”
王德满有些心虚:“瞧你说的,你这不是偷吗?”
王方氏可不会觉得自己有错:“偷什么偷,他们又没避着我,就那些香料磨成粉都还是我磨的呢,怪我记住了?”
老三一拍大腿,这真是防不住家贼。
“那,娘你自己试过没有,真的和二哥家一个味儿吗?”
王方氏信心满满:“那还用试,八九不离十。”
德满:“娘,那我们自己在家试呗,试好了再说,若是你真的能够试出来,跟二哥家一模一样,我没话说。”
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