小白表情依然很逗。
“这是龙虾。”
李昂笑着拎出一只,嚯,真够沉的。
“可是虾子没有这么大的呀。”
小萝莉吃过河虾,完全没法理解虾怎么能长这么大。
“这是大海里的虾,海比河大,所以海里的虾也比河里的虾大呀。”
李昂一本正经地逗她。
“噗嗤!”
高原芫没忍住,笑了出来。
她虽是头一回见这么大的龙虾,也知道李昂这话不全对。
“别笑,我可没乱说,普通的河虾一辈子也长不到这么大。”
李昂好笑地瞥了媳妇一眼,“这确实是大海里的虾,听说还有更大的呢……今天我们先吃一只,另一只留着以后吃。
不过你们要保守秘密,不能告诉别人我们吃过这种虾,知道吗?不然以后就没得吃啦。”
“嗯嗯,佳佳从来不跟别人说我们吃了什么的。”
小萝莉赶紧点头。
这话倒不假。
裴佳欣年纪虽小,嘴巴却很紧。
当然,这也少不了魔咒和契约的作用,但就算别的事,只要和家里有关,她都不会往外说,别人多问几句她就说不知道。
小萝莉才多大,说不知道也没人会觉得奇怪。
考虑到四个人加一条狗,李昂并没把所有海鲜都拿出来。
一只澳龙、一只蟹,蓝鳍金枪鱼按部位切了几块,再拿些扇贝,完全足够了。
澳龙去头,虾身连壳对半剖开,撒上简单调料,放上烤炉。
蟹清蒸。
蓝鳍金枪鱼本来该做刺身——哦,该叫鱼脍,但考虑到有孩子,而且国人平时不太吃生的,最后还是香煎。
扇贝就简单了:红薯粉丝加蒜蓉,淋上调料汁,连壳一起上火烤。
没多久,温泉附近就飘起诱人的鲜香。
六十年代的扇贝本来就不小,李昂又不差钱,买的都是顶好的,每一个比成人脸还大,简直能当盘子用。
主食也不马虎,什锦竹筒饭安排上。
最先做好的是香煎蓝鳍金枪鱼。
鱼肉切得不厚不薄,煎到八分熟装盘,靠余温让内部全熟,这样口感鲜嫩顺滑,也不用担心寄生虫。
当然了,在随身空间里,李昂动个念头就能把有害的东西全清掉。
虽说会消耗些许自然之力,但为了饮食健康仍是值得的,何况消耗也极小。
0.9“好了,可以吃了,小心烫。”
李昂一边照看其他菜肴,一边笑着提醒。
其实不用他说,高原芫和两只萝莉都明白。
就连明明不怕这点温度的小白,面对自己那份香煎蓝鳍金枪鱼时,也装模作样地吹了吹才一口吞下。
“好吃吗?”
李昂笑问。
最新鲜的鱼肉,配上最简单却最相衬的调料,还有恰到好处的火候,让三女一狗同时竖起大拇指。
没办法,嘴里还嚼着,舍不得开口,只能用手势回答。
“好吃也别贪多,后面还有更好的。”
李昂笑着提醒,也没忘给自己煎一块。
平心而论,这鱼肉能在后世被炒成天价,确有它的道理。
李昂觉得不错,打算回头再试试鱼脍的吃法。
至于为何不是刺身——因为所谓的刺身、生鱼片,追根溯源本是老祖宗发明的。
“脍炙人口”
这个成语,“炙”
是烧烤,“脍”
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