520小说网>四合院：满院禽兽，遇我皆跪 > 第413章（第3页）
第413章（第3页）
见到是三毛五一包的好烟，三位老师傅连忙接过，却没抽，都夹在了耳后。
“小李师傅是个懂行的，咱们听你的。”
有了这话，李昂便放心了。
他让三人先拆房，叮嘱注意安全，自己则回食堂吩咐帮厨备菜，随后也回到破屋一起干活。
中午仍是三菜一汤。
因主要人力集中在翻修工地，李昂没做炖菜，直接炒了三大锅：包菜粉丝炒肉末、青椒豆干炒肉丝、洋葱土豆卤肉丁。
汤也换了，不用萝卜大骨汤，改用杂鱼炖豆腐，汤鲜味美，毫无腥气。
午饭时，三位泥瓦匠老师傅都看呆了——三盘菜里竟都有肉！虽说只是肉末、肉丝、肉丁，量也不多，可终究是荤腥。
更难得的是油水下得足，这般吃法，平常日子甚至过年都未必舍得。
至于杂鱼豆腐汤，三人只感慨豆腐难得，对乡下人来说，杂鱼不稀罕，豆腐却不好买。
得知豆腐、豆干、粉丝、卤肉丁乃至口感细腻的杂粮馒头，全是李昂亲手制作，三位老师傅对这位小师傅更是钦佩不已。
午饭如此丰盛，不少人已开始惦记晚饭。
往常街道办不供晚餐，值班人员顶多煮碗挂面加个荷包蛋。
如今因修房，几乎每家都出了人手，晚饭自然要管。
李昂不打算弄得太复杂，但晚上拆屋、清垃圾、理旧料都是力气活，吃差了可没劲。
思忖片刻，他决定做三鲜炒饭——低配版：鸡蛋、腊肠丁、胡萝卜丁。
食堂炒锅大，火候够了一次能出一大锅，准备起来也简单，腊肠、胡萝卜切丁交给帮厨就行，省时省力。
听说晚饭是带腊肠的三鲜炒饭，依然有肉，不少人当即决定下班不走，留下来继续加班。
这样一来，家里不就等于省下了两个成年人的伙食？而且不仅能吃饱，还能吃得好，谁不愿意呢？
其实还没等到晚上，下午一些手头没事的办事员就主动到破屋这边帮忙了。
拆房子的事李昂没让别人插手，担心伤到人。
不过搬运东西这类没什么危险的活儿，他都交给了同事。
不得不说，这年头的旧屋质量确实扎实。
街道办所在的院子原本就是大户人家的宅子，用的材料跟普通百姓的泥草房完全不同。
拆下来的旧砖李昂也没让扔，全垒在专门空出来的地方，以后还能用。
一直忙到晚上，等来帮忙的“临时工”
差不多到齐后，李昂又转去食堂那边。
一大锅一大锅的三鲜炒饭出锅，食堂里满是吃饭的动静——有吧唧嘴的，有呼噜呼噜吃的，还有人吃着吃着哭了起来。
问为什么哭，对方也不说，显然是想起什么伤心事了。
晚饭后，李昂让大家休息了四十五分钟才继续干活。
人手一多，拆房子的进度立刻快了不少，能再利用的材料也陆续整理出来。
其中竟发现了传说中的海南黄花梨。
房梁是房子的关键，不想半夜屋子塌了，就得用好料子。
看来这大院原来的主人也是这么想的，所以全用了黄花梨房梁，这下倒让李昂捡了便宜。
反正这年代没人觉得一块木头能值多少钱，李昂顺手就把这些海南黄花梨收进了随身空间。
他还发现，这几间破屋用的房梁居然是……
有足够的人手一起干活，李昂主要负责指挥大家拆房、搬运和清点材料，另外就是把晚饭安排好。
人多力量大这话不假，忙到晚上九点半，街道办的几间破屋已经拆了一小半。
“主任，明天我得去见胜男家的亲戚，想请一天假。”
李昂把王主任拉到一边，“明天主要就是继续拆房，再把石头木料清点堆放好。
午饭和晚饭我也安排好人做了，保证让大家吃饱吃好。”
“行，你安排好就成。”
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