他今天天没亮就去菜市场了,骑着他那辆三轮车,
买了半边土鸡、几斤五花肉、两条草鱼,又在地里摘了些自己种的菜。
红烧肉、清炖鸡、红烧鱼块、炒南瓜、炒豆角、
炒茄子、一碗紫菜蛋花汤,外加一碟子腌萝卜。
没了。
菜端上来的时候,路航滨的团队里那个王总看了一眼桌上的盘子,
眉头微微动了一下,但什么也没说。
路航滨坐在长条桌的主位上,看着那些菜,也没什么表情。
他拿起筷子,夹了一块红烧肉。
肉切得很大块,肥瘦各半,酱色很深,油亮亮的。
咬了一口,眉头微微皱了一下——不是不好吃,是有点甜了。
汉川这边的红烧肉喜欢放糖,因为要炒糖色。
他放下那块肉,又夹了一块清炖鸡。
鸡肉炖得很烂,筷子一碰就脱骨了,汤面上浮着一层金黄色的油。
喝了一口汤,眉头舒展开了一些。
汤很鲜,没有放太多调料,就是鸡本身的鲜味,淡淡的,但很舒服。
王守一坐在路航滨对面,手里端着一碗饭,没怎么动筷子。
他看着路航滨吃那块红烧肉的表情,心里咯噔了一下,
想说点什么,又不知道该说什么,只好低头扒饭。
路航滨吃了几口菜,放下筷子,忽然问了一句:
“王厂长,你平时也在食堂吃吗?”
王守一愣了一下,赶紧说:
“吃,天天在这儿吃。我们厂里中午管一顿饭,
工人每人交两块钱,厂里贴三块,五块钱的标准。
一荤两素一个汤,米饭管够。”
“五块钱?”路航滨重复了一遍这个数字,声音很轻。
“五块钱。”
王守一点点头,指着桌上那些菜,
“今天因为路总您来了,刘师傅多加了两个菜,平时没这么好。”
路航滨没再问了,端起那碗紫菜蛋花汤喝了一口。
汤里没有放味精,紫菜是干货泡发的,
蛋花打得碎碎的,飘在汤面上,像一小朵一小朵的云。
李南坐在路航滨旁边,一直在吃那盘炒南瓜。
南瓜切得很薄,用猪油炒的,加了点蒜末和干辣椒,咸中带甜,软糯入味。
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