冯晶晶拿起一只香辣味的小龙虾,利落地剥好虾壳,递回给陈旭:“试试这个。”
陈旭张嘴接住。
香辣的味道几乎是在入口的瞬间就扑了上来,辣椒的刺激感像一道小火苗,从舌尖一路蔓延到喉咙。
和蒜蓉味的温厚截然不同,香辣味带着一种更有侵略性的畅快感,越嚼越有滋味,食欲被这一口彻底激活了。
“这个够劲,比蒜蓉的更刺激。”
“对吧?我也觉得香辣的更过瘾。”冯晶晶也抓起一只香辣味的小龙虾,边剥边说,“可能我们都有点重口味吧,辣的东西总是让人停不下来。”
两人又各自吃了几只香辣的,辣意让嘴唇微微发麻,额头渗出薄薄一层细汗,但谁也没有停下。
桌上很快堆起了一小堆辣椒壳和空盘。
接着,陈旭把手伸向那盒十三香小龙虾。
剥了一只,先自己尝了一口,然后微微眯起眼睛,又剥了一只递到冯晶晶面前:“尝尝这个,这个更绝。”
冯晶晶张嘴接住。
十三香的虾肉一入口,她整个人愣住了。
那是一种完全不同的体验。
各种香料的味道层层叠叠地在口腔里展开。
八角、桂皮、花椒、草果、丁香、陈皮……每一种香料都像是一个独立的音符,在舌尖上跳跃却又彼此融合。
先是微微的甜,然后是香料的复合香气缓缓升起来,尾韵带着一丝隐隐的麻,味蕾上绽放了一场五彩斑斓的烟火。
“这也太香了吧……”她咽下去之后,忍不住又拿起一只十三香的,“这个味道比前两个都丰富,好多层次,每一口都不一样。”
陈旭点头,也剥了一只十三香的放进嘴里:“确实,以前没怎么注意过十三香的,今天才发现它这么特别。”
两人又转战咖喱味的小龙虾。
咖喱的香气有一种浓厚的异域感。
冯晶晶剥了一只放在嘴里,慢吞吞地嚼着,眼睛转了转,评价道:“这个好特别,咖喱的香味很浓,和小龙虾的鲜甜意外地搭,有种在吃印度菜的感觉。”
“味道是好的,但不是那种会让人上瘾的味道。”陈旭也尝了一只,“适合偶尔换换口味。”
吃了这么多种口味,两人都有些口干舌燥了。
冯晶晶开了两瓶青岛啤酒,递给陈旭一瓶,自己拿起另一瓶,仰头灌了一大口。
冰凉的液体顺着喉咙滑下去,瞬间冲淡了口腔里积累的辣意和咸味,整个人都清爽了不少。
“爽!”
她放下瓶子,又开始向冰镇味的小龙虾发起进攻。
冰镇小龙虾摆在层层碎冰之上,虾壳泛着冷冽的淡青色光泽。
剥开虾壳,里面的虾肉紧实而饱满,入口的第一感觉就是冷。
一种干脆利落的清凉感瞬间覆盖住整个舌尖,像是给刚才被各种香料轰炸过的味蕾做了一个冰冷的镇静处理。
咸鲜味被冰镇的方式衬托得特别纯粹,没有过多酱汁的干扰,只剩下虾原本的清甜。
“这个好吃!”冯晶晶一改刚才细品的节奏,直接又拿起第二只,“冰镇的虽然味道简单,但吃了那么多重口味的,来一口这个真的太舒服了。”
陈旭也剥了一只冰镇的放进嘴里。
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