路过的小鱼小虾,稍不留神就很有可能被它们那吸管一样的嘴巴吸食。
当然..........
既然和海马是亲戚,那鳞烟管鱼和海马之间同样也存在共性的。
在中药中,鳞烟管鱼有着清热利尿和抗癌功效,主治肾炎、水肿和食道癌。
但根据现代研究,鳞烟管鱼其实只能称得上是营养不错。
而且由于身体细长,没什么肉,并且油脂丰盈,鳞烟管鱼很长一段时间都被认为不可食用。
但又由于外形怪得很有辨识度,倒是让鳞烟管鱼成了一道独特的渔家装饰。
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有渔民捕获鳞烟管鱼,舍不得丢掉,就会把它们盘成圆圈晒干挂着玩。
只不过以前被嫌弃油腻的鳞烟管鱼,如今却成了海鲜新宠。
特别是经过各个地方的研究,吃法更是五花八门。
不过最为主流的,还要当属红烧、鱼干以及刺身。
总结一下,鳞烟管鱼就是长着烟管嘴,拖着天线尾,既能潜伏当吸管猎手,又能成为餐桌美味的独具一格的海洋怪咖。
.............
但如果只是这些普通的鳞烟管鱼,苏宇多半是不会理会的。
真正令他在意的是,只有那条金黄色的变种。
体长达到60~80厘米的中等规格鳞烟管鱼,鲜活时单价能卖到30以上。
但即便如此,这一群鳞烟管鱼加起来的价值,恐怕都远远比不了那条无比稀有的金黄变种。
鳞烟管鱼的黄金变种,也被称为金鞭鱼,极为罕见。
这种由于黑色素细胞减少,黄色素细胞增多而变异形成的通体金黄的黄化体,比之白化都还要更为稀少,遗传概率甚至还不到十万分之一。
为此..........
在老一辈渔民中还流传出这样一句俗语:
10网红鞭难见1金鞭,见了金鞭是好年。
渔民们将捕获金鞭鱼视为出海的吉兆。
金鞭红烧透,赛过活人参。
这句渔民常说的顺口溜,虽然是夸张,但不可否认效果极好。
一旦有金鞭被捕获,多半都会被酒店或者一些不差钱的老饕们预订。
食客吃了肚子暖暖的,渔民的钱包也鼓鼓的。
............
“大哥,姐夫,准备一下,有鱼。”
苏宇的声音透过对讲机传到苏启风和李程峰耳中。
不到半小时,几十条大小不一的鳞烟管鱼便被摆放到船上阴凉处。
“这些交给你们了。”
丢下一句话,苏宇当即抄起其中那条金鞭朝屋内跑去...........
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