焦黄的桂花蜜,里面还有晒干的干桂,泛着嫩黄,和在陶罐里。
姜南用勺子舀起一勺,仔细看着木勺里的桂花蜜。
隐约之间还能闻见桂花的香味,嫩黄的桂花也被热糖水染成了红褐色,藏在桂花蜜中,星星点点的,看着却是比丹青画作还要好看。
稠密的蜂蜜加进去,增加了糖水的浓稠程度,桂花很好地提味。
姜南没把盖子封得很紧,一会还有用呢。
今日的吃食终于做完了,昨日做的桂花酒酿,第一轮发酵也过去了。
姜南取开盖子,再往里加一次凉白开,又才盖住,明日差不多就可以舀出来试试了。
锅中蒸煮的桂花米糕差不多可以了。
掀开盖子,模具之中的米糕,块块分明,撒上去的干桂也嵌进里面,却又有半块干花瓣飞扬在外头,米白色的米糕,缀上片片花蕊,郁香浓密的香气混合着桂花的清香,十分好闻。
姜南把做好的桂花蜜打开,舀一些倒到桂花米糕上。
焦黄的蜜浸染着透白的糕,姜南特意淋歪半块糕点,重力使然,桂花蜜当然也随着半块糕点的间隙往下流淌。
看着如此样式的糕点,姜南满意极了。
一会尝尝这糕点,若是可以的话,明日就可以上桂花蜜茶和桂花米糕的应季吃食。
姜南扭头,院子没见人。
这么大一个人不见了。
她赶紧来到院子看,后门是开着的。
她想着过去看看,她人还没到后门呢,先听到外头传来两个小孩子叽叽喳喳的声音。
她好奇地快走几步,外面的人不正是她在找的沈确嘛。
不过是被大、二团团围住,不敢乱动的模样。
【作者有话要说】
终于又可以看到是哪位宝给我投的营养液了,前两天这个功能仿佛失灵一般,开心-
第85章桂花酒酿羹
“哥哥,姜姐姐呢?”
“是啊,姜姐姐呢?”
刘大,刘二一边一个抱住沈确的大腿,仰着头乖乖看着人,一脸的求知欲望。
他们阿爹就经常跟在阿娘身边。
阿娘告诉他们,沈哥哥和姜姐姐跟她和阿爹一样,那为什么沈哥哥不跟在姜姐姐身边呢。
两个小孩被自家大人打发出来玩,两人正忙着准备明日做生意需要的东西,两小孩在屋里叽叽喳喳的,还喜欢跑来跑去,扰人得很。
这不,正好现在街道上的店铺和摊子都陆续闭店,街道空旷下来,邻居也有不少把小孩放出来玩耍的。
沈确也是把前堂后院的杂物收拾好,拿出去丢掉,回来就被两个小孩给堵住。
现在他又被两个小孩的问题给难住。
不是说他不知道姜南在哪里,就是因为他知道姜南在哪里,他才说不出来。
“大,二。”
姜南在后边轻轻喊了两声。
“姜姐姐。”
“姜姐姐。”
两人异口同声地喊起来。
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