姜南把豆浆提到厨房,她开始切土豆粉。
昨日没赶得及,今早就要多准备些。
这几日,姜南一直在琢磨中秋日上的吃食,食肆内除开上新了砂锅土豆粉,再没有其他的。
不过也不用着急,食肆的吃食味道好,姜南的美味食肆在这条街道上,也算是积累起一些名声。
光是这几日,她就听二哥说,来了好些外县的食客,好似都是听自家在清江县的亲戚说这里有一处食肆,吃食新奇,味道更是好,更重要的是,不时,你就可以尝到新鲜吃食。
要说新鲜吃食,除开大酒楼愿意花银钱花时间去让大厨琢磨,小食肆,谁愿意去费那个时间。
每日能赚得几十文,够养活一家老小,这便是不错。
姜南想着也该上点新吃食,激发一些食客的消费欲望。
民以食为天,不无道理。
不过现在都不是想这些的时候,食肆已经开门,沈确也开始对应着预定单子,按着时辰开始外送。
“小妹,你知道吗,我刚才在前堂听到有人说,有人吃硬虾,还说这东西下酒,难道这硬虾,就是你之前给我的那个吃食吗?”
姜昭趁着给小妹送菜牌的时候,他把在前堂听到的事情,转述给小妹听。
“如果说的是艳红外壳,那就是了。”
姜昭思索着,好像方才那人确实是这样说的。
小妹又进厨房去了,他也不去打扰,他把小妹做好的吃食放到托盘上,端到前堂去。
“小五,别说我不信,你问问在坐的,见过那东西的人不少,但谁又吃过。”
“哎呀,你别不信,我今日可是亲眼看见我邻居拿着壳出去的,上头隐约还能看见油脂,还有一些白色的东西。”
现在正值午时,该下工的,都下工了,这个时候有不少下工的人都会来美味食肆吃饭,不管是来一碗六文的面条子,还是一碗七文的豆花饭,都是很值当的。
秦小五也不例外,这不,他一边用饭,一边说起了他早上见过的事情。
“我是不信的,除非我亲眼见过。”
秦小五其实也不信,不过他这位朋友说对了,他今日回去一定问清楚。
姜南丝毫不知,她送出去的吃食,已经小小的火爆了一圈。
这还是赵大叔上门来问,她才晓得。
只是她现在只想坐下休息,一日忙碌又过去,阿娘和小安也已经回家,姜南点了点今日得的银钱,食肆也算是步上正轨。
现在也是纯赚钱了。
正好再攒一些,待到中秋之后,可以给食肆改装一下,为了日后的生意。
“你怎么了?”
姜南看着沈确在翻查今日的预定单子,看着人微皱的眉,好奇地问了一句。
沈确其实不是愁,他就是在检查东西的时候,低着头,不自觉皱起眉头。
“没事,我就是看看今日的单子,查看一番,明日若是二哥忙不过来,我帮他把近处的送去。”
姜南一听,确实有道理。
只要是担心生意,她也就放心。
“你趁着现在还有时间,从柜台里取一些银钱,去前头的酒肆打一些酒回来。”
剩下的桂花还很多,姜南准备分成三份,一份用来做桂花酒,到时候新年时节的时候,她再卖出去,剩下的两份,用来做桂花蜜,和桂花糕。
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