520小说网>我在古代种田做美食 > 第112章（第2页）
第112章（第2页）
成天爱黏着他嫂子，把他大哥置于何处。
“阿娘，今天做饭也要用到玉米蜀黍。”
沈安也没听出他阿娘阴阳他来着，他还高兴地准备去捡玉蜀黍。
“今日不做玉蜀黍，阿娘摘了番薯叶回来，你嫂子说晚上做番薯叶烙饼。”
“那我来做。”
“你做什么做，别来捣乱，我就谢天谢地，你去你大哥杂物房把剥玉蜀黍颗粒的小铁铲拿出来，给我去藤架子下头铲玉蜀黍去。”
烙饼，周氏会做的。
姜南习惯到厨房去，她阿娘正在揉面。
“阿娘，加点盐巴进去吧，再加点橱柜里的油。”
“揉面就加？”
周氏困惑，但手很诚实。
姜南看一眼，点头，她又才继续。
等周氏揉好面，切成小剂子，擀成薄饼胚。
姜南又让阿娘做油酥。
油酥做好刷到薄饼胚上，而后把切成丝的番薯叶撒上去。
圆饼切一半，从一边卷起，最后把收口捏紧，再擀薄。
“阿娘，用厨房外面的瓦炉，架平底锅，好烙些。”
“行，我把剩下的几块饼胚做好就去，你去外头等着吧，厨房里娘能忙过来。”
“好。”
剩下的事情姜南确实不用担心，她干脆出来，看看晒着的番薯粉。
沈礼每日都来送豆子，村里的也收得差不多，她家里储存了不少，也能给福仙楼供一段时间的货，番薯送来，她就处理做好粉。
晒好的番薯粉也能储存很久。
簸箕里晒着的也能收了。
也不用姜南半瘸着腿去端簸箕，沈确自动上前。
“你……你手不痛？”
姜南看着沈确行云流水的动作，丝毫看不出受伤的样子。
“你给的药很好，伤口愈合得好，不用大力的花，就没什么事情。”
姜南也没拦，她把平时存放番薯粉的布袋子拿出来，擒着袋口，好让沈确能顺利把番薯粉倒进去。
“你们也真是歇不住，你们看小安，我让他铲玉蜀黍，结果现在不知道去哪里了。”
姜南闻声寻看一番院子，哪里还有沈安，平时最爱蹲的墙角都不见人。
“我再做个玉蜀黍糊粥。”
还是第一次收玉蜀黍回来，剥出来的颗粒，晒干之后磨成的粉。
烙饼配糊糊，也是美味嘞。
临近晚食前两刻钟，沈安从外头回来了。
也不知道是去哪里玩，混身草屑。
被周氏说了一顿，才老实。
今日晚食吃得简单，但烙饼的味道很好，刚出锅不软，边缘带着酥脆，番薯叶被油煎之后，清香并未被掩住，反倒中和得很合适，薄饼胚卷在一起，厚度适中，因为揉面的时候加了盐，淡淡的咸味，再喝一口玉蜀黍糊糊，冲散嘴里的油腻，美极了。
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