“好,这就给公子准备。”
姜南装好凉糕,浇上红糖浆,递给陆文俊。
又开始煮小汤圆。
汤圆煮熟,过凉水,倒入红糖水中,放一点花生碎。
陆文俊先尝一口凉糕。
沁人的甜味,充斥着味蕾,凉糕滑嫩糯口,再舀一口红糖浆,嘴里嚼碎的凉糕混着甜,实在美味。
凉糕大概成人半圆手掌大,陆文俊吃得文雅,速度却不慢。
吃完凉糕,他直接端起摊子前头的红糖小汤圆。
汤圆比凉糕更糯,更软,更有嚼劲,意犹未尽之时,嘴里的汤圆已经可以吞咽。
兑了水的小汤圆,并没有凉糕那么甜,比起来,他更喜欢小汤圆的味道。
粘黏粘黏的,又软适合牙口不好的人吃。
陆文俊想到自己的祖母,近日天气热起来,她胃口也愈发不好。
念头一转,他开口:“小娘子,你这小汤圆生的可卖?”
“生的?”
姜南福至心灵,对啊,她怎么没转过弯呢。
这汤圆为什么非得卖熟食,生的卖出去也不差,大不了少一文的糖水银子。
“卖!卖!”
“要是公子不想吃凉的,糖水用热水化开,汤圆煮至浮于表面,就算好。”
陆文俊听着人事无巨细地告诉自己汤圆的做法,心生好感。
他很喜欢与人讨论吃食,但有手艺的大厨,对自己的手艺看得紧。
陆文俊嘴里的甜味还未消散,他闻着油炸物的香味,回想起狼牙土豆的酸辣味,嘴里又不自觉地分泌唾液。
没过脑子的话就说出口:“要是这汤圆也能像狼牙土豆一般油炸就好,若是这糯糯的外皮能煮辣味应当也是极好的。”
搅拌狼牙土豆的手忽然停顿,姜南又3被打开新思路。
她做吃食本也不限制自己,可来到这里之后,身边能用的东西有限,她就选择最简便的方式。
“公子倒是奇思妙想。”
姜南应一声,她心中有了想法。
姜南把李大儒要的留下,其他的都被陆买下。
姜南哭笑不得,好心提醒道:“公子若是今日吃不了这么多,最好把它们至于冰凉之处。”
陆文俊他家还真有这样的地方。
姜南接过陆文俊给的三百文,一时间愣住。
这都赶上她一日的收入了。
“嫂子,好多银子。”
沈安听着清脆的响声,小脸笑容根本停不下来。
“这位公子是县令家的公子,就在前头的清江书院念书,姜娘子不必担忧,县令大人是位好官,他的家眷行事同样磊落。”
这一通解释,姜南倒是信。
她当初来交摊位费,也并未被刁难,想来在这位大人的治理之下,县里也算是秩序井然,来往和睦。
姜南松一口气,摊上还剩下几小份的凉皮,她干脆送给旁边的大叔和婶子。
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