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第23章(第2页)

“何妹妹,快进屋。”

周氏听着声音,出来把人往屋里引。

何素雅一进院子,就瞧见修缮之后的屋子,确实比之前好太多。

没等人唠两句,外头孙柳婶子,身后还有村长家的婶子也一起来了。

沈家小院在村尾,平日没人问津,今日却是热闹极了。

唠一会,姜南要去处理食材,她一起身,聊天的婶子也跟着一起。

秀花婶子一横眉:“咋,婶子们人都来了,还由着你一个人忙活,哪有这样的道理。”

农家就是这样,就算是请客,女眷也总是会早到,帮着主人家一起忙活。

姜南自是应好。

“咦,我就说这味熟,还真是猪下水。”

杨秀花一到厨房门口,就瞧见木盆里正准备清洗的下水,她皱眉闻一下味道,才笑眯眯说话。

“杨姐你是不知道,我相公那几日还就念叨小南做的下水。”

“我家文小子,也是一样,以前也没说这么馋嘴啊。”

何素雅和杨秀花就这样一边聊一边洗。

孙柳也得了姜南的话,把排骨砍好。

姜南准备先蒸个南瓜糕。

老南瓜削皮,切块,蒸熟。

姜南跟着柳双儿回家借石磨。

沈虎抱着石磨屁颠颠就过来了。

沈安跟沈茯苓两个小人跟左右护法似的,黏在姜南左右两侧。

姜南转身,俩孩子还知道后退不能挡着人。

“茯苓,你别去扰你姜姐姐,出来院子里玩。”

何素雅看着那股黏人劲,都没眼看。

沈茯苓不舍地看了好几眼才出来。

姜南正磨好糯米粉和粘米粉,正准备把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。

“小安,快出去跟小茯苓一起玩,嫂子给你们做南瓜糕。”

姜南手法快,把准备好的食材全放在一起,搅匀。

加水搅拌捏团,跟玫瑰糕一样,过筛,上蒸屉,固型,用刀划块,中火蒸两刻钟。

下水和排骨也洗好了。

厨房的第二个锅开始启用。

肥肠切块,下锅,加入葱姜和一点白酒焯水。

白酒是姜南在县上打回来的,今日请客就打一点,还能用来做菜。

“这下水还浇酒,一会那些汉子不得馋死。”

孙柳是第一次看姜南做菜,从来没人会这样做,酒多贵。

一句话,一屋子人都笑了。

外头还在继续,上次发的豆芽又出了一茬,正好还能做个水煮肉片。

姜南准备了爆炒肥肠的食材,野山椒切好备用。

糕点起锅,排骨准备焯水,同样加葱姜蒜,白酒。

“小安,茯苓,来吃南瓜糕。”

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