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第207章 背后定有高人指点（第1页）

邀月、怜星本就厌喧嚣，懒得露面，但因身份太尊，不得不设座以示敬重。

“嘿嘿，李大嘴拜见杨老爷！”

“开始吧。”

“您瞧好了，包您满意！”

话音未落，刀光乍起。

李大嘴修习庖丁解牛刀法已有四年有余，早已烂熟于心。更得杨轩赐下一枚五星技能点拨，厨艺突飞猛进，如今刀法之精妙，几近通神。

庖丁解牛，不在解牛，而在“神解”。

这也是杨轩特意召他前来的真正原因——青龙会内部，尚有一场重头戏。

就在他执刀落刃之际，杨轩缓缓开口：

“此乃深海鲔鱼，终生不息，游走于万丈波涛之下。寻常鱼类皆为冷血，唯此鱼体温近人，须不断游动，以促血脉循环，维系体温。

一旦被捕捞，必须立刻击晕，取脏放血。稍有迟缓，鱼体静止，血液渗入肌理，肉质即毁，风味全失！

且此鱼速度惊人，常态下每时辰可行三百里，极速时可达七百里之遥。”

这等闻所未闻的说法，听得众人瞠目结舌。

别说那“永动维持体温”的奇论，单是这速度，已令人骇然。

每时辰三百里？快时七百？

一天下来岂不是奔袭三千里以上？

“此外，捕获之后，唯有‘霜无寒’级至寒环境方可冰封储藏，方保肉质鲜嫩不损。我徒功力未达圆满，口感或有折扣，诸位海涵。”

“不敢不敢！”

众人望着眼前巨鱼，心头震撼。

霜无寒？那可是天霜拳的极致境界！

无寒？实为极寒！

而此刻场中，李大嘴操刀如舞，行云流水，解鱼如探囊取物。

不过二三十息，一条庞然大物已被肢解成十余块，鱼皮完整剥离，肉块匀称整齐，不见丝毫残损。

满座皆惊，目光灼灼。

谁能想到，一个厨子，刀法竟臻此境！

在场用刀的好手不少，可真要较技，怕也没几人敢说胜得过他。

一刻钟后，分解完毕，李大嘴收刀，朗声道：

“成了！可以上菜——

这部分肉质最佳，甲等；这边次之，乙等；剩下的随意分配。”

宫装侍女立即上前，将一块块约三斤重的赤红鱼肉摆上各人案前，每盘旁皆置一把冰刀。

那冰刀置于室外良久，竟纹丝未化。

一者因山势高峻，本就寒气逼人；

二者，全赖杨轩天霜气所凝，寒威滔天，已达骇俗之境！

有人忍不住问：“武侯是要我们生食鱼脍？”

“正是。”杨轩一笑，“此海鱼与内陆河鱼不同。江河鱼脍水浅泥浊，处理不慎，虫卵易生，食之如中苗疆蛊毒。

而这深海鲔鱼，栖于百丈之下，非特殊手段不可得，全凭天意捕获，极为稀罕。”

杨轩出手，寒刃翻飞，鱼肉应声而裂，薄如蝉翼，或切成小方寸块，送入口中，细细品鉴。

旁人见状纷纷尝试，刚一入口，眸光骤亮。

毫无腥气，反有一缕清甜在舌尖化开，鲜香直冲脑门，妙不可言。

“阿弥陀佛，此鱼竟生于百丈深海，武侯如何得知其速可日行万里？”

和尚虽不食荤腥，却有人将生鱼片置于案前——分明是存心刁难。

玄难话音落下，众人目光齐刷刷投向主座上的杨轩。这的确是个破绽。

百丈深渊，人力难至，何以知晓鱼游之速？

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