转眼准备到清明节,陆彩萍了解到,京城这边也是清明节上坟。大家都是杀鸡供奉祖先。
陆彩萍突然想到了一个主意,她打算效仿后世,打算大力推广烧猪祭祖。
离清明节还有一个星期,时间有些紧迫。
陆彩萍找到采蝶轩有合作关系的王屠户,订了一只130斤左右的猪。
另外让他想办法再弄几只15斤左右的猪仔。
这王屠户纳闷:“陆掌柜,您为什么要猪仔,难不成您想自己养猪?”
“还有这130斤的猪也不算大,可也不算小,按平时咱杀的猪最起码也得300斤以上。
陆彩萍没有正面回答他的话:“这你就甭管了,我就问你,你有没有办法给我找到?”
那王屠夫拍着胸口,爽快的说:“嗐!陆掌柜,你别多心,我这不就是好奇嘛,您不说也无妨。”
“不就是猪仔而已嘛!我和养殖户打了二十多年交道了,就没有我办不到的事儿。”
“行,那这事就交给你了,越快越好,最好明天能拿过来。”
“到时候你把这猪宰好,给我送过来就行,至于价钱好商量!”
“陆掌柜你等着,明日我一定给你送过来。”
这王屠户办事就是效率高,次日,他就已经把猪送到了采蝶轩。
陆彩萍到采蝶轩的时候,王屠户还没走,正在柜台上计账。
看着母亲订了这么多猪,居然还有猪仔,这么小的猪仔拿来干啥。
陈铮认为是王屠户听差了,所以迟迟没给他记账。
这王屠户着急了:“二掌柜,我没听差,是你们大掌柜说的明明白白,我问了好几遍了,合着她没跟你说这事。”
供货商月中和月底结一次账,所以,每次他们送货过来,便会在柜台上记账,双方确认无误,便签字按手印。
眼看天色大亮,这王屠户着急:“二掌柜,麻烦你通融一下,你赶紧给我把账记上去,我要去开摊了。”
不少熟客早上都是算好了时辰来买肉,要是他去的晚了,说不定会被别的屠夫抢了去,这样会流失一部分客人。
正在他着急之际,看见陆彩萍来了,王福忙大声说:“陆掌柜,那猪我已经给您送过来了,可二掌柜他不信那猪是您订的。”
“娘,他说的是不是真的。”陈铮一脸生疑。
陆彩萍点头:“没错,是娘定的。”
“王师傅,我得验验货。”
陆彩萍来到了后院。
除了往常采蝶轩订的份量,王屠户送来了三只乳猪,另外还有一只大猪。
“怎么样,陆掌柜,您看这猪还行不?”王屠户一脸邀功。
陆彩萍满意的点头:“不错,这大小肥瘦适中,明日你继续送过来,不过数量比今天多一倍。老大,你赶紧记账上。”
王屠户嘿嘿笑:“陆掌柜,这养殖户说了,这猪还小没啥肉,可价钱倒是和大猪一样。”
其实王屠户没说实话。
他跟那些养殖户说了,这猪还没长大,所以他压了价钱。
这乳猪20文一斤,他是按照大猪的价格,报了40文一斤,他怕陆彩萍嫌贵。
陆彩萍没有怀疑。
黄屠户顿了顿继续说:“另外,您的量要了比以前多了,我这两天手头有点紧。”
“您看能不能提前给我结账,农户那边我也得每天都给他们结账。”
小一在一旁打趣:“王屠户,前几天掌柜刚跟你结过帐,怎么又要结账,你这钱是不是又拿去赌了?”
以前是半个月结一次账,现在还不到十天,就说要提前结账。
王屠户挠了挠头:“最近手气不怎么好!”
陈铮边算账边说:“我看你还是早点戒了吧,挣点钱不容易,听说你媳妇儿还准备生孩子了。”
“嘿嘿~”
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