&esp;&esp;他的支持,从来不是用语言。
&esp;&esp;这种沉默的体贴,比任何豪言壮语,都更能安抚人心。
&esp;&esp;然而,这份宁静很快被不速之客打破。
&esp;&esp;齐越不知从哪里听说了“状元宴”的消息,再次找上门来。
&esp;&esp;他今天开了一辆更为低调的宾利,人却依旧张扬。
&esp;&esp;“孟小姐,听说你要给周老办状元宴?”
&esp;&esp;他倚在月亮门边,笑容邪气,眼神里却带着一丝探究。
&esp;&esp;“周老的宴席可不简单,来的都是些老古董,口味刁钻得很。菜单准备好了吗?不如让我这个‘美食活地图’帮你参谋参谋?”
&esp;&esp;他试图用自己的专业,撬开孟听雨的口风。
&esp;&esp;孟听雨正在院子里检查那片小药园的喷淋系统,闻言只是淡淡地瞥了他一眼。
&esp;&esp;“多谢齐先生关心,菜品是秘方,恕不外传。”
&esp;&esp;她的拒绝,干脆利落,没有留半分余地。
&esp;&esp;齐越脸上的笑容僵住了。
&esp;&esp;又是这种被隔绝在外的感觉。
&esp;&esp;他看着这个女人,她明明站在他面前,却又仿佛隔着千山万水。
&esp;&esp;这种抓不住,掌控不了的感觉,让他心中的烦躁与不甘越发浓烈。
&esp;&esp;“孟听雨,你别给脸不要脸。”
&esp;&esp;他压低了声音,语气里透出危险的警告。
&esp;&esp;“没有我,你以为你能在这京城站稳脚跟?得罪了我,我有一百种方法让你这小院子开不下去。”
&esp;&esp;孟听雨停下手里的动作,转身正视着他,目光清冷如水。
&esp;&esp;“齐先生,你可以试试。”
&esp;&esp;她的声音不大,却带着一种令人心悸的平静与决绝。
&esp;&esp;说完,她不再看他,转身走回厨房,留下齐越一个人站在原地,脸色阴沉得能滴出水来。
&esp;&esp;他绝不相信,有什么是他用钱和权势得不到的。
&esp;&esp;越是拒绝,他偏执的征服欲就越是燃烧得旺盛。
&esp;&esp;厨房里,孟听雨的心绪并未受到丝毫影响。
&esp;&esp;她开始处理第一道主菜——独占鳌头。
&esp;&esp;这道菜的主料是一整只野生的甲鱼。
&esp;&esp;她没有用常规的宰杀方法,而是指尖并拢,以一种奇特的手法在甲鱼的颈部迅速一点。
&esp;&esp;那原本还在挣扎的甲鱼,瞬间便安静了下来。
&esp;&esp;这是《神农食经》里记载的“断魂指”,可以在不损伤内脏,不造成淤血的情况下,让活物瞬间失去知觉,最大限度地保留其血肉中的元气。
&esp;&esp;接着,她用一把薄如蝉翼的小刀,沿着甲鱼的裙边,行云流水般划过。
&esp;&esp;完整的甲鱼壳与肉身瞬间分离。
&esp;&esp;整个过程不见一丝血腥,只有一种近乎艺术的美感。
&esp;&esp;她将处理好的甲鱼放入紫砂炖盅,注入几近沸腾的灵泉水,再加入那枚温润如玉的“鳌背菌”替代品,以及数种秘制药材。
&esp;&esp;小火慢炖,香气逐渐从炖盅的缝隙中溢出,初时是浓郁的鲜,渐渐地,那股鲜味被一种更深沉、更醇厚的异香所取代。
&esp;&esp;另一边,第二道菜“金榜题名”也已开始准备。
&esp;&esp;她取来最新鲜的鸡中翅,两根手指捏住骨头两端,轻轻一错,一抽。
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