&esp;&esp;“您合该早约我,不然带您逛西仓更好玩!五一天气好,不冷不热,您下回再来直接找我!”余欢喜时刻不忘推销。
&esp;&esp;野导风格迥异。
&esp;&esp;她的碎活儿全靠口碑,会针对客人身份,随时调整话术。
&esp;&esp;比如今天孙教授,武大搞建筑的,自然要跟他聊周围环境和风土人情。
&esp;&esp;她提前研究过,建筑行情每况愈下,武大建筑系去年特别多转专业的,所以交谈中,她尽量回避此类话题。
&esp;&esp;干一行爱两行学三行。
&esp;&esp;想知道做某件事的意义有多大,取决于事能做多大。
&esp;&esp;-
&esp;&esp;绕回大皮院。
&esp;&esp;盛志望凉皮好吃,麻酱却略咸,口味偏重,余欢喜贴心备了矿泉水,拧开递过去。
&esp;&esp;手机日程提醒回程高铁时间将近。
&esp;&esp;得去买特产了。
&esp;&esp;西羊市与北广济街十字口。
&esp;&esp;孙教授远远指着牌匾,“我也做功课了,这腊牛肉啊,非买不可!”
&esp;&esp;刘纪孝。
&esp;&esp;大名鼎鼎啊。
&esp;&esp;时近正午,腊牛肉店铺门前接踵摩肩,十几米人墙如长龙蜿蜒。
&esp;&esp;凤城素有“左手火车票,右手刘纪孝”的说法。其实,离它不远还有一家“稀糊烂”,口感差不多,网上倒不如它有名气。
&esp;&esp;“排队人太多了,怎么算肯定来不及。”
&esp;&esp;孙教授担忧不已,脚下徘徊,不忘瞅一眼余欢喜,言下之意是你看怎么办。
&esp;&esp;“包我身上!”余欢喜灿然一笑。
&esp;&esp;这才哪儿到哪儿。
&esp;&esp;它家味道不一定人人喜欢,但每逢节假日排队一定是最长的。
&esp;&esp;赶上春节,至少排俩小时起步。
&esp;&esp;但是,她有不排队的法门。
&esp;&esp;余欢喜并不着急,转脸问:“您预备买什么,腊牛肉,酱牛肉还是腱子?”
&esp;&esp;外地游客只知道要买刘纪孝,却不懂种类和具体区别。
&esp;&esp;她再次翻出准备好的图片。
&esp;&esp;“腊牛肉肥瘦相间,肉质软烂,适合老人和孩子,酱牛肉有股酱香,没有腊牛肉咸,我比较推荐腱子肉,肉质紧实,带牛筋,我一般都会买腱子肉。”
&esp;&esp;“回家切薄片,调个油泼辣子醋水做蘸料,超级好吃!”
&esp;&esp;“武汉离凤城不远,冷藏保质期三天,不抽真空带回家直接吃,味道更正宗。”
&esp;&esp;仨人站在店铺斜对面聊天。
&esp;&esp;孙教授视线始终没离开人群,“那就……腱子肉和腊牛肉各来两斤吧。”
&esp;&esp;既怕来不及,又怕买不到。
&esp;&esp;“成,您稍等。”
&esp;&esp;余欢喜拢了拢夹克衫衣领,瞄一眼队伍,径直走向旁边一个门脸。
&esp;&esp;-
&esp;&esp;不到两分钟。
&esp;&esp;“您拿好喽!”她笑眯眯回来。
&esp;&esp;两个塑料袋,其中有两包油纸包好的腊牛肉,还有一个稍大点的油纸包。
&esp;&esp;不同招牌。
&esp;&esp;“买好了?这么快?你没排队?”孙教授瞪大双眼,顺手接过袋子。
&esp;&esp;秘密。
&esp;&esp;余欢喜讳莫如深一笑,避重就轻报上总价。
&esp;&esp;孙教授转账。
&esp;&esp;“这是什么?”他妻子眼尖。
&esp;&esp;“刘家烧鸡。”
&esp;&esp;-
&esp;&esp;送孙教授夫妇上地铁,余欢喜手提烧鸡,坐上回家的六号线。
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