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7080（第5页）
两人平时也会帮忙，可到底不如王二嫂经常跟在身边学手艺。
“放心吧，不过是两桌席面，县丞家还有佣人可以使唤，人绝对足够了。”
王县丞并非本地人，因为亲朋少有在杭州城。
中秋节又各家团圆，前来赴宴的人也有限，因而两桌就已经足够。
两个人作为帮手，对于姜茶来说绰绰有余。
原本姜茶不打算带上赵竹儿的，是她要跟着一起。
姜茶乐得多些人手帮忙，也就同意了。
第72章
王县丞家远不及海商杨家奢华，不过对于姜茶来说，亦是足够令人向往了。
厨房也不大，但是有个单独小院落，方便姜茶自己架锅。
锅是姜茶自己带过来的，王县丞家中的锅不够姜茶同时开工使用。
厨娘上门做吃食，都是会自带厨具的，因而姜茶带的厨具已经算是比较少的了。
有些厨娘光是刀具就有很多把，还打造得极为昂贵。
蔡大娘子和赵竹儿都是手脚麻利的，很快就将临时灶给搭建起来。
姜茶今日做的席面，与闫二娘家相差不大，尤其点名必须要上那松鼠桂鱼。
他们一家都是苏州人，必是喜欢这个口味。
因得知王县丞一家都喜欢酸甜口，姜茶将烤鸭换成了锅包肉。
王县丞家中没有烤炉，姜茶不便制作烤鸭，虽可以烤好带过去，可到底比刚出炉差些。
再者，王县丞要求的是所有餐食都要在他的家中制作，食材也都是他们根据姜茶列的清单购买的。
姜茶担心王县丞家中准备的不如意，还特意提前告知，若食材不符合她的要求，她有可能会更改菜单。
王县丞管家虽应下，可那态度让姜茶心中难以放下心。
王县丞管家面对姜茶时，态度很是高高在上，一副屈尊降贵的模样。
若非姜茶从闫二娘口中得知，王县丞此人为官还算清明，为人也颇为随和。只凭管家的表现，姜茶会以为王县丞是个霸道蛮横的官员，还要担心自己是否能拿到钱。
她现在可不是什么闻名杭州城的大厨，因为名气大，富贵人家不敢明面赖账，如此太丢脸面。
她若是被赖账，也就无处申冤了。
不过虽然有闫二娘备书，姜茶还是抱着这笔钱有可能挣不到的心思来的。
没法子，她之前已经答应，总不能临时毁约吗，那可就是真得罪人了。
“还好，这些食材还能用。”
姜茶将东西放下，就进厨房检查食材，心里稍稍舒了一口气。
虽然并不及她挑的食材，却也能用，影响不大。
毕竟她是行家，每次都会亲自验货，商贩不敢糊弄她。
而且她还是长期拿货的，商家也就更珍惜她这个顾客。姜茶也曾遇到自己以为拿捏了姜茶这个客户，东西和服务都越来越差的店家，姜茶第二天就直接换了。
东门有太多商贩了，选择也就多，若不讲诚信，很容易就会被取代，或者只能做外地商人的生意。
姜茶清点食材，也都按照她要求的数量、种类购买了。
姜茶几人穿戴上带来的工作服，套上了帽子，就开始动作起来
厨房里除了她们三人，还有一个烧火丫鬟打下手。
姜茶刚系上襻膊，一个老婆子走了进来。
烧火丫鬟连忙起身行礼：“张嬷嬷。”
张嬷嬷趾高气扬，那神情和王县丞的管家极为相似。
她乜斜着眼打量姜茶：“你就是老爷请来的厨娘？”
“正是。”姜茶微微颔首当作行礼，继续整理帽子，务必将所有头发都包进帽子里。
“你是个寡妇？”张嬷嬷面色有些不善。
姜茶心底白了一眼，“这与我手艺有何干？还是忌讳我一个寡妇做的饭菜，若是这般，我现在就离开。”
这些人都是狗仗人势，若她因为王县丞低声下气，只会更被瞧不起。
一个优秀的厨娘，在杭州城里还是有些地位的。
再说了，她现在已经不需要靠给人做饭挣钱，这些仆从还真拿捏不了她。
根据闫二娘的消息，王县丞也不是那昏庸之辈。
“我可没这般说！”张嬷嬷连忙道。
今日宴席很是重要，王县丞邀请了昔日同窗，此人乃京中吏部官员，正巧中秋路过杭州城。
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