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6070（第8页）
“那就成，如此也省得麻烦。我在你这也多放一套衣服，要是两套都脏了，就先到你家更换。”
刘盼儿下地时其实也弄得很脏，因为担心回家被骂，也就在现场稍微清洗了一番。
放学时，衣服就干得差不多了。
谁知道放学时走在路上，因为跟其他同学追追闹闹，不小心摔了一跤，衣服又没有干透，这才沾了很多灰尘，还没法拍掉。
“行啊。”姜茶爽快应下。
“你的手艺这般好，可愿意接酒席？”
闫二娘突然跳转话题，姜茶先是一愣，连忙道：“不会是你想要请我吧？你不是已经请好厨娘吗？”
“那厨娘家中有事，毁约了。”闫二娘脸色不好看。
“这么巧？什么事非毁约不可。”
厨娘虽然抢手，可若是定下了日子，除非真的重病起不了身，否则极少会有人毁约的。
毕竟这样对名声打击太大，肯定会影响口碑。
一般聘请厨娘操刀酒席，那都是宴请重要宾客的，出了岔子丢了脸面是小，耽误了事那可就闹大发了。
能临头取消的厨娘，谁敢聘请？
闫二娘冷哼：“说的是养母病危，呵。当我闫二娘是好惹的，竟敢给我来这套。”
姜茶一听就明白了，这应不是单纯的巧合。
“你之前打算怎么办？”
虽然好的厨娘需要预定，可想要解决并不难，直接与酒楼订酒席便是。
杭州城的酒楼多如牛毛，根本不担心订不到。
果然，闫二娘道：“准备联系酒楼，一群猪脑子，想要闹事也不闹得大点。”
“你若信任我的手艺，那我就接了这活。我就不去你家准备了，我在家里做好，我再让人给你送过去。”
“行，不过在商言商，你得提前给我菜单，我看了菜单才能知道你值多少钱。”
姜茶白了她一眼：“你这破嘴，说话就不能好听点。”
闫二娘耸了耸肩，摆出一副’不服你来打我‘的表情。
“你先给我说说你这宴席的标准，准备请多少桌，我没接过这么大的单子，还得提前统筹，否则到时候能乱成一锅粥。”
姜茶在大酒楼后厨帮过忙，也当过服务员，所以接触过大型宴席是如何运作的。
但是她当时只是个打工的，虽然抱着学习的态度留意了整个流程，但是毕竟没亲自操持过，看过和掌握是两码事。她心里没什么数，必须提前预案。
到时候要做什么菜，也得根据规模和规格而定。
“一共十桌，一桌餐食大约十贯钱，一桌怎么也得有个十样菜吧。”
姜茶倒吸一口凉气：“这么多钱？你是要请什么样的大人物啊？你不会想要上野味吧？我可不会那玩意啊。”
“想什么呢，这个价格能上什么野味，一斤獐肉都一贯钱了。”
“怎么不够了，一桌顶天上两斤吧，那还剩下八贯呢，还是这里头还算酒水钱？”
“不算。”
“这个规格我怕我接不了，我做的饭食没有那么精致。”
“你可拉倒吧，生日蛋糕还有那个芙蓉酥，难道不是你做的？”
姜茶摸摸鼻子，她真的只会家常菜啊。
“这样吧，我先给你列个菜单，具体回头再说。”
第63章
烹饪一桌酒席，对于姜茶来说并不算太难的事。
姜茶还回家过年的时候，家里的年夜饭都是她来操持的。
姜茶的父母都是很好面子的人，他们是村里最早出来讨生活的，也就不想让人看不起。
每年过年的时候，都会购买很多食材回村，年夜饭做得十分丰盛。
因而若只是做一两桌菜，姜茶还是有经验能应付的。
那时候帮手还少，想要找个人帮忙十分艰难，每次准备一场年夜饭，她几天都缓不过来。
如此忙碌辛苦，还没有几个人夸赞，反而埋怨她动作太慢，有些菜做得不好吃。
后来姜茶也就不回家过年了，不想吃力不讨好。
而且她开始上班后，年夜饭的食材还想让她来买。
姜茶一开始舍不得亲情，后来逐渐看淡，也就和那个家脱离了关系，也就不再需要每年累死累活还落不得一句好了。
在大宋，有这么多人可以调动过来帮忙，十桌宴席应该不会有太大问题。
姜茶心底盘算好，所以才爽快地接下这个单子，赚一点外快。
若是名声打出去，她又多一个挣钱的路子。
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